[22.] 👩🏻‍🍳 Nauka w szkole Gordona Ramseya i dyplom Le Cordon Bleu oraz TORT z SAŁATKI JARZYNOWEJ

ZMACZNEGO

Treść dostarczona przez Małgorzata Zmaczyńska. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Małgorzata Zmaczyńska lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

5y ago 50:35

MP3•Źródło odcinka

Czy zastanawialiście się kiedyś, skąd biorą się najlepsi szefowie kuchni? Czy to kwestia wrodzonego talentu, znajomości i odpowiedniego pijaru a może wyuczona wiedza? Z pewnością sukces w świecie gastronomi to wypadkowa wielu czynników i nie ma jednej uniwersalnej metody, aby podbić kubki smakowe krytyków na całym świecie.
Z dzisiejszego odcinka nie dowiecie się, które geny odpowiadają za wyjątkowy zmysł kulinarny. Nie powiem Wam również, gdzie bywać i z kim rozmawiać, aby zajrzeć za kulisy polskiej sceny gastronomicznej. Usłyszycie natomiast o jednej z najbardziej cenionych i najstarszych szkół kulinarnej w Wielkiej Brytanii, której absolwenci uzyskują dyplom słynnej francuskiej akademii Cordon Bleu.
Na wycieczkę po najciekawszych zajęciach, zaskakujących daniach i niezapomnianych historiach zabierze nas Anna Marciniak, którą mogliście już poznać w 17. Odcinku, w którym opowiadała o sztukach i sekretach stylistów jedzenia.
Dowiesz się m.in.:
- Jak wygląda nauka w Tante Marii CulinaryAcademy w Wielkiej Brytanii?
- Dyplom Cordon Bleu przepustką do najlepszych restauracji?
- Jak przygotować kraba?
- Francuski bufet weselny, czyli wyjątkowy tort zamiast posagu
- Dlaczego to samo danie w wykonaniu dwóch osób smakuje zupełnie inaczej?
Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

🍟 Instagram.com/zmaczne.go
🍿 Tiktok.com/@zmacznego
🍔Facebook.com/malgosiazmaczynska
🍱Patronite.pl/zmacznego
🥦 podcastradioaktywny@gmail.com

115 odcinków

#Lifestyle #Sztuka #Żywność i napoje #Kuchnia #Małgorzata Zmaczyńska