Quelle place pour les femmes dans la filière laitière ? | Laurence et Angéline – Éleveuses laitières en Mayenne

Business of Bouffe

Treść dostarczona przez Business of Bouffe and Philibert Chambre. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Business of Bouffe and Philibert Chambre lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

8M ago 43:10

MP3•Źródło odcinka

Dans ce nouvel épisode, Déborah met les pieds en Mayenne dans la ferme de Laurence, éleveuse laitière et fondatrice de l'association Les Elles de la Terre. Elle est accompagnée d'Angéline, qui vient tout juste de reprendre une ferme laitière à quelques kilomètres d'ici, pour parler de la place des femmes dans la filière laitière.

En France, les femmes représentent 26% des chefs d'exploitations agricoles, et se tournent majoritairement vers l'élevage laitier. Nous sommes en compagnie de deux femmes cheffes d'exploitation au parcours différent mais au quotidien similaire pour aborder notamment les sujets suivants :

En quoi l'arrivée des femmes à la tête des exploitations contribue à transformer le métier d'éleveur ?
Quelle est la place des femmes dans la gouvernance des fermes laitières ?
Les femmes doivent-elles davantage travailler que les hommes pour faire leurs preuves ?

Cette série spéciale est réalisée en partenariat avec le CNIEL dans le cadre de la démarche de responsabilité sociétale de la filière laitière française : France Terre de Lait.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

419 odcinków

#Entrepreneur #Arts #Affaires #Raphaele Marchal #Cuisine #Mode de Vie #Aliments et Boissons #Philibert Chambre #Business #Bouffe #Food #Chef #Digital #Terroir #Emmanuel Rubin #Business Of Bouffe #Agriculteurs #Restaurant