Artwork

Treść dostarczona przez DER STANDARD. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez DER STANDARD lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Kulturelle Aneignung: Die Suppe ess ich nicht!

9:31
 
Udostępnij
 

Manage episode 331053699 series 2788681
Treść dostarczona przez DER STANDARD. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez DER STANDARD lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Die Unesco will den Borscht zum kulinarischen Weltkulturerbe der Ukraine erklären, Russland ist erzürnt. Severin Corti über kulturelle Aneignung.

Die Unesco will den Borscht zum kulinarischen Weltkulturerbe der Ukraine erklären, Russland ist erzürnt. Wieder einmal wird die kulturelle Reinheit der Küche propagiert und die kulturelle Aneignung kulinarischer Traditionen beklagt. Dabei war gute Küche schon immer genau das: ein Schmelztopf zahlloser Einflüsse und Traditionen. Von Severin Corti.

  continue reading

149 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 331053699 series 2788681
Treść dostarczona przez DER STANDARD. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez DER STANDARD lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Die Unesco will den Borscht zum kulinarischen Weltkulturerbe der Ukraine erklären, Russland ist erzürnt. Severin Corti über kulturelle Aneignung.

Die Unesco will den Borscht zum kulinarischen Weltkulturerbe der Ukraine erklären, Russland ist erzürnt. Wieder einmal wird die kulturelle Reinheit der Küche propagiert und die kulturelle Aneignung kulinarischer Traditionen beklagt. Dabei war gute Küche schon immer genau das: ein Schmelztopf zahlloser Einflüsse und Traditionen. Von Severin Corti.

  continue reading

149 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi