Artwork

Treść dostarczona przez Table Talk and Food Matters Live. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Table Talk and Food Matters Live lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

539: Positive nutrition - defining tomorrow’s consumer

54:33
 
Udostępnij
 

Manage episode 459513245 series 2501324
Treść dostarczona przez Table Talk and Food Matters Live. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Table Talk and Food Matters Live lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Gut health, nutrition, and public health are dominating conversations in the food industry, but what are consumers most concerned about in 2025 and beyond?
In this episode of the podcast, recorded live at the Food Matters Live event held in Manchester in November 2024, our panel of experts define the issues and concerns that will be driving the nutrition sector in the years to come.
We explore the latest insights shaping consumer trends and public health strategies, with a particular focus on gut health, women’s health, and the drive for a cleaner, more transparent food system.
From the rise of functional nutrition to the science behind ultra-processed foods, they discuss the changes needed to make healthier choices accessible for everyone.
Guests:
Bertel Haugen, Head of Innovation and Sustainability, Rude Health
Adele Costabile, Professor of Clinical Nutrition and Microbiome, University of Roehampton
Dr Emily Prpa, Company Nutritionist and Science Manager, Yakult
  continue reading

543 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 459513245 series 2501324
Treść dostarczona przez Table Talk and Food Matters Live. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Table Talk and Food Matters Live lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Gut health, nutrition, and public health are dominating conversations in the food industry, but what are consumers most concerned about in 2025 and beyond?
In this episode of the podcast, recorded live at the Food Matters Live event held in Manchester in November 2024, our panel of experts define the issues and concerns that will be driving the nutrition sector in the years to come.
We explore the latest insights shaping consumer trends and public health strategies, with a particular focus on gut health, women’s health, and the drive for a cleaner, more transparent food system.
From the rise of functional nutrition to the science behind ultra-processed foods, they discuss the changes needed to make healthier choices accessible for everyone.
Guests:
Bertel Haugen, Head of Innovation and Sustainability, Rude Health
Adele Costabile, Professor of Clinical Nutrition and Microbiome, University of Roehampton
Dr Emily Prpa, Company Nutritionist and Science Manager, Yakult
  continue reading

543 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi

Posłuchaj tego programu podczas zwiedzania
Odtwarzanie