Artwork

Treść dostarczona przez Sweetness and Light and Mark Bittman. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Sweetness and Light and Mark Bittman lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

George Stiffman: What's So Special About Tofu?

24:15
 
Udostępnij
 

Manage episode 397361369 series 2928087
Treść dostarczona przez Sweetness and Light and Mark Bittman. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Sweetness and Light and Mark Bittman lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Tofu evangelist George Stiffman talks to Mark and Kate about working under a fifth-generation tofu master, the vast array of misconceptions Americans have about tofu, why the misunderstood protein is better than fake meat, and a personal favorite: exploding juice tofu.


View this episode's recipe and show notes here: bittmanproject.com/recipe/broken-cuisines-mediterranean-cherry-tomato-chickpeas/


Subscribe to Food with Mark Bittman on Apple Podcasts, Spotify, or wherever you like to listen, and please help us grow by leaving us a 5 star review on Apple Podcasts.


Follow Mark on Twitter at @bittman, and on Facebook and Instagram at @markbittman. Want more food content? Subscribe to The Bittman Project at www.bittmanproject.com.


Questions or comments about the show? Email food@markbittman.com.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

142 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 397361369 series 2928087
Treść dostarczona przez Sweetness and Light and Mark Bittman. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Sweetness and Light and Mark Bittman lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Tofu evangelist George Stiffman talks to Mark and Kate about working under a fifth-generation tofu master, the vast array of misconceptions Americans have about tofu, why the misunderstood protein is better than fake meat, and a personal favorite: exploding juice tofu.


View this episode's recipe and show notes here: bittmanproject.com/recipe/broken-cuisines-mediterranean-cherry-tomato-chickpeas/


Subscribe to Food with Mark Bittman on Apple Podcasts, Spotify, or wherever you like to listen, and please help us grow by leaving us a 5 star review on Apple Podcasts.


Follow Mark on Twitter at @bittman, and on Facebook and Instagram at @markbittman. Want more food content? Subscribe to The Bittman Project at www.bittmanproject.com.


Questions or comments about the show? Email food@markbittman.com.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

142 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi