#66 | Co jest nie tak z systemem produkcji żywności?

Lepszy Klimat

Treść dostarczona przez Paulina Górska. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Paulina Górska lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

11M ago 57:28

MP3•Źródło odcinka

„Świat stanął na głowie” - mówi gościni dzisiejszego podcastu, dr hab. Paulina Kramarz, profesora nadzwyczajna Uniwersytetu Jagiellońskiego w Instytucie Nauk o Środowisku. Tłumaczy, jak wygląda współczesna produkcja żywności, dlaczego społeczeństwo musi być stać na dobrej jakości jedzenie i co każdy z nas może w obecnej sytuacji zrobić.
Z odcinka dowiesz się też:

Kto kontroluje nasze jedzenie?
Ile powinna kosztować żywność, jeśli jej cena miałaby odzwierciedlać faktycznie poniesione koszty, w tym środowiskowe?
Czy zdrowe jedzenie jest przywilejem?

Dodatkowe informacje:
Rozdział prof. Kramarz w książce “Za 5 dwunasta koniec świata”:
https://bit.ly/3Gl7rfL
Więcej treści znajdziesz tu:

Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio

P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

103 odcinków

#Edukacja #Paulina Górska #Wiadomości #Ekologia #Klimat #Zmiana Klimatu #Zero Waste #Wegetarianizm #Weganizm #Energia #Nauka #Nauki społeczne