Vegan Journaal #27 Zuid-Korea gaat hondenvlees verbieden. Een morele stap, of puur speciësisme?

Studio Plantaardig

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:
Zuid-Korea gaat hondenvlees verbieden
https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2024/01/09/hond-op-het-menu-waarom-wel-of-niet/
Aanscherping Beter Leven keurmerk te hoog gegrepen voor varkenshouders
https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2024/01/08/dlv-advies-nieuwe-lat-beter-leven-te-hoog-voor-veel-varkenshouders
Veevoerbedrijven in hoger beroep voor compensatie krimp veestapel
https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2024/01/17/voerbedrijven-in-hoger-beroep-voor-compensatie-krimp-veestapel
Vleesvervangernamen mogen in Belgie
https://www.foodholland.nl/nieuws/253287/
Vegetariers en veganisten hebben 39% minder kans op corona infectie
https://nutrition.bmj.com/content/early/2024/01/02/bmjnph-2023-000629

ROC Amsterdam: Nieuwe opleiding vegan Pattisserie
https://nos.nl/video/2504285-nieuwe-opleiding-om-veganistische-taartjes-en-toetjes-te-maken

Israelisch bedrijf maakt plantaardige paling mbv 3d printen
https://www.foodagribusiness.nl/israelisch-bedrijf-3d-print-als-eerste-plantaardige-paling/

_____________________________________________________
Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________
Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
Audio: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig
Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!