Artwork

Treść dostarczona przez Winkontent Ltd. 759286. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Winkontent Ltd. 759286 lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Exploring culinary heritage

29:58
 
Udostępnij
 

Manage episode 434607769 series 59920
Treść dostarczona przez Winkontent Ltd. 759286. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Winkontent Ltd. 759286 lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

This week we look at how cooking can reconnect you with your culinary and family heritage. Author and cook Karla Zazueta tells us about the distinctiveness of northern Mexican cuisine and her memories of her childhood in Baja California. Plus, Monocle’s David Plaisant meets Marie Mitchell to gather ingredients for recipes from her highly personal cookbook, ‘Kin’.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

701 odcinków

Artwork

Exploring culinary heritage

The Menu

394 subscribers

published

iconUdostępnij
 
Manage episode 434607769 series 59920
Treść dostarczona przez Winkontent Ltd. 759286. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Winkontent Ltd. 759286 lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

This week we look at how cooking can reconnect you with your culinary and family heritage. Author and cook Karla Zazueta tells us about the distinctiveness of northern Mexican cuisine and her memories of her childhood in Baja California. Plus, Monocle’s David Plaisant meets Marie Mitchell to gather ingredients for recipes from her highly personal cookbook, ‘Kin’.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

701 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi