Takiej oferty nie znajdziecie w żadnym biurze podróży. Zabiorę Was do miejsc naznaczonych historią, konfliktami, terroryzmem i ludobójstwem. Nie będzie tu miejsca na ekskluzywne hotele i drinki z palemką.
…
continue reading
Podcast o niskobudżetowych sposobach na zwiedzanie najciekawszych miastach świata.
…
continue reading
Życie we Francji to podcast autora bloga podróżniczego LazurowyPrzewodnik.pl. Znajdziesz tu informacje przydatne turystom, miłośnikom Francji, a także osobom, które chcą zamieszkać w kraju nad Sekwaną. W każdym odcinku podcastu poruszam tematy związane z moim życiem we Francji. Od 2014 r. mieszkam na Lazurowym Wybrzeżu, w Nicei, gdzie jestem blogerem i przewodnikiem. Nie znam jeszcze całej Francji, dlatego w podcaście zabiorę Cię na wspólne zwiedzanie jej najładniejszych zakątków. Opowiem te ...
…
continue reading
Seria podcastów Radia PiliPili. W każdym odcinku podróżnicza opowieść o kolejnym mieście wartym zobaczenia. Największe metropolie i mało znane miasteczka z całego świata. Rozmowy z przewodnikami, mieszkańcami i podróżnikami, którzy opowiadają o najbardziej zaskakujących miejskich odkryciach z całego świata.
…
continue reading
Zosia i Kuba, czyli Lisy w Edenie, w pierwszą wspólną podróż wybrali się kilka lat temu. W Kalifornii wypożyczyli samochód osobowy, rozłożyli tylne siedzenia, wrzucili na nie dmuchany materac i na 3 tygodnie oraz 6 tys. km auto stało się ich domem. Życie w drodze tak im się spodobało, że postanowili zbudować własny dom na kółkach. Kupili niebieski blaszak i po ośmiu miesiącach pracy… dream came blue! W październiku 2019 r. zostawili stacjonarne mieszkanie i wprowadzili się do nieco mniejszeg ...
…
continue reading
Kulinarne wycieczki, przepisy i ciekawe historie o ludziach i ich smakach. Niezwykłe dania, wyszukane produkty i miejsca, które możemy odwiedzić, nie opuszczając własnej kuchni. Jedzeniowe tradycje, ale też moda w kuchni i dania królujące w mediach społecznościowych
…
continue reading
Mijasz mnie każdego dnia. Czasem jestem staruszką z kwiatami w przejściu podziemnym, innym razem facetem z papierosem w ustach obserwującym gołębie w parku. Widzę, słyszę, mówię... Zapraszam Cię do mojego życia poprzez tego audiobloga. Nie jest on nagrywany w domowych warunkach, przy kawie, za pomocą super sprzętu, niemniej będę dokładał wszelkich starań, aby było ciekawie i w sensownej jakości. Nieodłącznym elementem tego podcastu jest instagram: mijasz_mnie Znajdziesz tam uzupełnienie treś ...
…
continue reading
Ona - lady ogarniacz z listą zadań na każdą okazję. On - inżynier z pasją do klusek i motoryzacji. W marcu 2015 roku postanowiliśmy zostać parą, a trzy miesiące póżniej podjęliśmy decyzję o wspólnym wyjeździe za granicę. Od tej pory idziemy przez życie razem, uczymy się dorosłości i budujemy wspólną przyszłość. W tym podcaście opowiadamy o naszej drodze i dzielimy się lekcjami, które już odrobiliśmy. Jeśli interesujesz się oszczędzaniem, podróżami, minimalizmem, szczęśliwym życiem w swoim ry ...
…
continue reading
„Bogactwa biednego kraju”W najnowszym odcinku zapraszam na wyprawę do Bangladeszu.Ten kraj w Azji Południowej uznawany jest za jeden z najbiedniejszych na świecie, jeden z najbardziej zanieczyszonych i jeden z najbardziej zacofanych ( bardzo wysoki poziom analfabetyzmu).Blisko trzy tygodnie w tym 170 milionowym państwie spędziła Marta Ziętkowska.Mó…
…
continue reading
„Mentalność, którą trudno zrozumieć”Tym razem zabieram Was do państwa, które uchodzi za jedno z najbardziej fascynujących w Afryce.Mój gość opowiada, że ten kraj to stan umysłu, mentalność, którą ciężko zrozumieć Europejczykowi.Angola czyli 36 milionowy kraj w Afryce południowo-zachodniej kilka razy odwiedziła Katarzyna Grzyb.Od 20 lat lekarz stoma…
…
continue reading
Czy pamiętasz, jak wyglądała Polska przed dekadą? W tym odcinku zabieram Was w podróż pełną osobistych refleksji na temat zmian, które zaszły w kraju od 2014 roku, kiedy to opuściłem Polskę i osiedliłem się na Lazurowym Wybrzeżu we Francji. Zaskoczyło mnie, jak Polska ewoluowała, zwłaszcza w kontekście różnorodności społeczeństwa i rozwoju technolo…
…
continue reading

1
Jak Francuzi reagują na krytykę? (#91)
18:11
18:11
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
18:11Czy Francuzi naprawdę nie potrafią przyjąć krytyki, czy to ja stałem się bardziej wymagający? Po jedenastu latach życia we Francji zauważyłem pewne zmiany w dynamice moich relacji z Francuzami. W tym odcinku dzielę się trzema konkretnymi sytuacjami, które skłoniły mnie do głębszej refleksji nad tym zjawiskiem. Moje doświadczenia są jednostkowe, ale…
…
continue reading

1
Długi weekend w Marsylii - jak zaplanować? (#90)
21:34
21:34
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
21:34Marsylia to świetny wybór na weekendowy city break, pełen atrakcji, które można odkrywać na piechotę. W tym odcinku omawiam praktyczne porady dotyczące dojazdu, zakwaterowania, a także najlepszych miejsc do zwiedzenia i bezpieczeństwa w mieście. • Wskazówki dotyczące dojazdu z Polski • Alternatywy noclegowe w Marsylii i otoczeniu • Najlepsze okresy…
…
continue reading

1
Algieria-najwyższy szczyt Tahat odc.96
1:07:55
1:07:55
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:07:55Lisy pustyniPo raz kolejny obieramy wysokie loty bo w studio zasiada prawdziwy miłośnik gór.Kacper Mrowiec to górski podróżnik, towerrunner i miłośnik wszelakich sportów wytrzymałościowych. Dla mojego gościa najwyższy szczyt danego kraju jest pretekstem do eksploracji tego państwa.Często zaginający lokalsów pytaniem jaki jest najwyższy szczyt ich k…
…
continue reading

1
Co się będzie działo na Lazurowym Wybrzeżu w 2025? (#89)
24:46
24:46
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
24:46Rozpoczynamy nowy rok 2025 pełni inspiracji i gotowi na niezapomniane przygody na Lazurowym Wybrzeżu. Zapraszam Was do odkrycia najciekawszych wydarzeń tego roku, od Międzynarodowego Festiwalu Cyrkowego w Monako, przez emocje Karnawału w Nicei i Festiwalu Filmowego w Cannes, aż po wrześniowy Monaco Yacht Show. Podzielę się wskazówkami, kiedy najlep…
…
continue reading

1
Ciekawe wydarzenia we Francji i Monako w 2024 (#88)
25:42
25:42
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
25:42Podsumowujemy rok 2024, rozmawiając o kluczowych wydarzeniach w Monako i we Francji, które miały wpływ na nasze życie. Z Dominiką Nogier (podcast Kierunek Prowansja) omawiamy np. otwarcie nowej dzielnicy w Monako i nietypową pogodę w tym roku. Będzie też nieco o polityce we Francji i naszych własnych sukcesach. Drugą część rozmowy znajdziesz w podk…
…
continue reading
Jak wygląda życie w jednym z najbardziej luksusowych miejsc na świecie? Razem z Anią (@polkawmonako na Instagramie), która od dekady mieszka w Monako, odkrywamy codzienne wyzwania i niecodzienne okazje, jakie oferuje Księstwo. Ania zabiera nas za kulisy swojego życia, opowiadając np. o trudnościach w znalezieniu idealnego mieszkania w miejscu, gdzi…
…
continue reading

1
Pierwsi Polacy, którzy zdobyli Wulkaniczną Koronę Ziemi odc.95
51:09
51:09
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
51:09„Słone oczy”Dziś historyczny odcinek, bo w studio podcastu zaledwie kilka dni po powrocie do Polski duet, który już zapisał się złotymi zgłoskami w historii światowego alpinizmu.Jako pierwsi Polacy zdobyli Wulkaniczną Koronę Ziemi czyli wszystkie najwyższe wulkany z każdego kontynentu.Wisienką na torcie był najwyższy wulkan świata-Ojos Del Salado (…
…
continue reading
Zapraszam do wysłuchania rozmowy z Beatą Palfray (@frenchlife.betty na Instagramie), która przeniosła się do Marsylii 4 lata temu i zna to miasto jak własną kieszeń. Z Beatą odkrywamy Marsylię od nieco innej strony, odsłaniając jej mniej znane zakątki i wyjątkowe kulinaria, które podbiją wasze podniebienia. Dowiedzcie się, jak wygląda codzienne życ…
…
continue reading
Najbardziej kosmiczne miejsce na ziemi.Zabieram Was w ponad godzinną wyprawę na Sokotrę, wyspę, która należy do Jemenu.Moi goście Anna Bęś i Kamil Bęś opowiedzą wiele ciekawostek o miejscu, które uznawane jest za najbardziej niezwykłą wyspę świata.Dlaczego? Zapraszam do posłuchania.Autor: Andrzej Gliniak
…
continue reading

1
Pierwszy miesiąc Polki w Nicei - ciekawostki z przeprowadzki (#85)
42:07
42:07
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
42:07Czy zastanawialiście się kiedyś, jak to jest przenieść całe swoje życie do innego kraju, zderzając się z jego kulturą i codziennością? W moim najnowszym odcinku goszczę Zuzannę (Zu) Borusiak, która właśnie podjęła to odważne wyzwanie, przeprowadzając się z Polski do malowniczej Nicei we Francji. Spotykamy się na lokalnym targu, gdzie Zu opowiada, j…
…
continue reading

1
5 powodów, dla których warto odwiedzić Lyon (#84)
23:23
23:23
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
23:23W tym odcinku zabieram słuchaczy na zwiedzanie Lyonu, kulinarnej stolicy Francji. Poznamy atrakcje tego pięknego miasta, dowiemy się, co i gdzie warto zjeść oraz kiedy najlepiej przyjechać. Zdjęcia Lyonu i przydatne linki oraz wszystko, co potrzebne do zwiedzania (także polecane noclegi) znajdziesz w artykule na moim blogu: Lyon (https://lazurowypr…
…
continue reading
Moim gościem jest Maria Renaud, francuskinotesik.pl, która od wielu lat mieszka z rodziną na Korsyce. Polecane miejsca, o których Marysia wspomina w rozmowie to: A Pota Marina, Résidence Les Nereides, 20230 San-Nicolao Pizzeria Le QG, Ponticchio, 20230 Santa-Lucia-di-Moriani Lodziarnia Abri des flots, Route de la plage, 20230 San-Nicolao Miłego słu…
…
continue reading

1
Wyścig rowerowy Atlas Mountain Race odc.93
51:38
51:38
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
51:381300 km po Górach AtlasuA my tradycyjnie zwiedzamy świat jak nie na piechotę , to autem, motocyklem albo rowerem.Dziś ponownie wsiadamy na dwa kółka i wyruszamy w bardzo wymagającą podróż.W Atlas Mountain Race, jednym z najcięższych wyścigów rowerowych na świecie wystartował mój gość Tycjan Trzpioła.Na codzień pracuje jako filmowiec i fotograf spor…
…
continue reading

1
Jak się żyje na Lazurowym Wybrzeżu? Cz. 2 (#82)
26:05
26:05
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
26:05To już drugi odcinek podcastu dot. życia na Lazurowym Wybrzeżu. Pierwszy nagrałem prawie 5 lat temu (odc. 1). Czy coś się w tym czasie zmieniło? Jak teraz widzę swoje życie na południu Francji? Jakie są plusy i minusy? O tym właśnie opowiadam w tym odcinku. Moja książka o Lazurowym Wybrzeżu już dostępna! Szczegóły: LazuroweWybrzeże.pl (https://lazu…
…
continue reading
W tym odcinku rozmawiam z Dominiką Nogier (kierunekprowansja.pl) o tym, co lubimy we Francji i we Francuzach. Same pozytywne aspekty życia we Francji! Moja książka o Lazurowym Wybrzeżu już dostępna! Szczegóły: LazuroweWybrzeże.pl (https://lazurowewybrzeze.pl/) Support the show Moje media: blog podróżniczy LazurowyPrzewodnik (https://lazurowyprzewod…
…
continue reading

1
Azja Południowo-Wschodnia odc.92
1:17:59
1:17:59
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:17:59Mała, wielka podróżZostajemy na kontynencie, który upodobaliśmy sobie także w ostatnim odcinku podcastu.Jest on jednak tak duży i zróżnicowany pod wieloma względami że można o nim opowiadać bez końca-Azja.Tym razem wybierzemy się do części południowo-wschodniej.Mój gość to Marta Błaszczak. Metr pięćdziesiąt w kapeluszu, piętnaście kilogramów na ple…
…
continue reading
Tam, gdzie kobiety traktuje się gorzej niż kozy.Dziś miejsce z którym pierwsze skojarzenia to Talibowie, terroryzm, dyskryminacja kobiet i piękne góry.Afganistan czyli według powszechnej opinii jeden z najbardziej niebezpiecznych krajów świata.Z zachodu na wschód to państwo na rowerze przejechał Paweł Małaszko.Mój gość to pasjonat podróży, odkrywan…
…
continue reading
Biegiem przez światJak do tej pory świat zwiedzaliśmy na rowerze, autem,hulajnogą czy też prostu odbywając piesze wędrówki. Tym razem sobie pobiegamy i to z przeszkodami. A to za sprawą mojego dzisiejszego gościa. Zbyszek Ziober to mieszkaniec Żmigrodu, jeden z pierwszych biegacz przeszkodowych w Polsce. Medalista Mistrzostw Polski, uczestnik Mistr…
…
continue reading
Angielska pogodaW najnowszym odcinku mój gość opowie o swojej podróży autem z Wrocławia na Wyspy Brytyjskie. Nie zabraknie ciekawostek ze Szkocji czy Irlandii Północnej. Odwiedzimy Belfast- miasto którym rządzi nienawiść, a które podzielone jest murem między skonfliktowane strony.Marek Rajczakowski czyli popularny Dżemesio już po raz trzeci gości w…
…
continue reading

1
Motocyklem z Wrocławia do Omanu odc.88
1:17:30
1:17:30
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:17:3013 krajów, 20 tysięcy kilometrów, 6 miesięcy podróży.Już dziś Rafał Grudzień opowie nam wiele ciekawych historii ze swojej podróży. Celem jego wyprawy solo było zobaczenie rajdu Dakar w Arabii Saudyjskiej własnymi oczami oraz dalsza droga do Australii. Poważny wypadek w Omanie pokrzyżował mu jednak plany.Mój gość to inżynier mechanik z Wrocławia, n…
…
continue reading
Bezpieczna czy niebezpieczna?Jak wynika z sondażu przeprowadzonego przez Gallup, czyli najstarszy instytut badania opinii społecznej na świecie, tylko 17 proc osób w tym państwie stwierdziło, że czuje się bezpiecznie chodząc samotnie w nocy w mieście lub innym obszarze, gdzie mieszkają.Ponad 40 procent stwierdziło, że w ciągu ostatniego roku został…
…
continue reading
Kraj ludożercówTym razem opowiemy o państwie, które turyści omijają szerokim łukiem. Papua Nowa Gwinea uchodzi za jeden z najniebezpieczniejszych krajów na świecie. Janek Wojtkowski opowie o swoich wielu ciekawych przygodach w tym miejscu oraz odpowie m.in na pytanie czy można w tym kraju spotkać jeszcze kanibali. Mój gość to ekspert od podróżniczy…
…
continue reading
Na przekór systemowiDziś po raz drugi w historii podcastu opowiemy o Kubie. O magicznej wyspie, która przyciąga jak narkotyk, mnóstwo ciekawostek zdradzi nam Tess Chudecka, która już kilkanaście razy była na Kubie a jej biuro podróży regularnie organizuje wycieczki na tę karaibską wyspę. Dlaczego mimo ciągłej walki z reżimem Kubańczycy to jeden z n…
…
continue reading
Tam, gdzie nikt nie przyjeżdża.Dziś zabieram Was do Sudanu Południowego czyli jednego z najbardziej niebezpiecznych państw. To także jeden z najbiedniejszych rejonów na kuli ziemskiej . Sudan Południowy jest również najmłodszym krajem na świecie.Przesiedlenia , powodzie, epidemie i braki żywnościowe to jedne z wielu zagrożeń, jakie dotykają mieszka…
…
continue reading
Mały i mało znany.Tym razem zabieram Was do jednego z najmniejszych krajów Ameryki Łacińskiej.To miejsce o którym Polacy wiedzą niewiele albo praktycznie nic, ba sami mieszkańcy Ameryki Łacińskiej mają o nim znikomą wiedzę.Paragwaj, bo o nim mowa to państwo w którym przez blisko rok przebywał Wojciech Ganczarek.Mój gość przez dziesięć lat był niepr…
…
continue reading
„Afryka dzika”W najnowszym odcinku podcastu mój gość Janek Dąbrowski opowie o swojej 8-miesięcznej wyprawie na Czarny Ląd. Jego środkiem transportu była hulajnoga, którą kupił na dzień przed wylotem za 50zł.Pokonał blisko 37 tysięcy kilometrów i zjeździł kilkanaście krajów Afryki.Janek potwierdzi niektóre negatywne stereotypy o Afryce ale obali też…
…
continue reading
Blondynka w cieniu bombTen kraj kojarzy nam się brutalnie- z terroryzmem, wojną, niepewnością i dyktatorem- Saddamem Husajnem.Według ogólnoświatowych rankingów to jedno z najgorszych miejsc do życia.Irak a także iracki Kurdystan odwiedziła Paulina Rapacz. W najnowszym podcaście mój gość spróbuję odczarować negatywną wizję tego państwa. Paulina podr…
…
continue reading
Najstarsza stolica EuropyDziś opowiemy o mieście, które często pomijamy w planach turystycznych. Mocno doświadczone w ostatniej Wojnie Bałkańskiej a przede wszystkim rozdarte między Unią Europejska a Rosją . Belgrad czyli stolica Serbii , o której wciąż wiemy zdecydowanie za mało, przybliży nam Michał Organek, który niedawno odwiedzilł to miasto ju…
…
continue reading
Rowerem ku niebuDziś wyjątkowy odcinek bo gościa też będziemy mieli z tej najwyższej podróżniczej półki. Opowiemy o próbie pobicia światowego rekordu wysokości na jaką wjechał rowerzysta.A tego wymagającego i imponującego wyczynu i to dwukrotnie podjął się Marcin Jakub Korzonek.Instruktor turystyki rowerowej, dziennikarz, fotograf, informatyk.Świat…
…
continue reading
No stressCzas na wizytę w miejscu o którym mało kto wie a jeszcze mniej osób wie gdzie to miejsce się znajduje. Wyspy Zielonego Przylądka czyli państwo wyspiarskie na Oceanie Atlantyckim, położone ponad 450 km na zachód od zachodnich wybrzeży Afryki odwiedzili moi goście-Sonia, Roman i 6-letni Nikodem Bekasowie. Zwiedzili 48 krajów (większość wspól…
…
continue reading
Dlaczego Włosi nie akceptują pizzy z ananasem, picia cappucciono po 11 i śniadań na słono? Matteo Brunetti, polsko-włoski kucharz podkreśla ważną rolę włoskich babć we włoskiej kuchni oraz błonnika w ich diecie. O włoskie menu wypytywał Kamil Jasieński.
…
continue reading

1
10 lat temu zamieszkałem we Francji! (#80)
24:23
24:23
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
24:23Trudno w to uwierzyć, ale we Francji mieszkam już przeszło 10 lat! W tym odcinku podcastu krótko podsumowuję ten okres, a także opowiadam o początkach osiedlania się w nowym kraju. Moja książka o Lazurowym Wybrzeżu już dostępna! Szczegóły: LazuroweWybrzeże.pl (https://lazurowewybrzeze.pl/) Support the show Moje media: blog podróżniczy LazurowyPrzew…
…
continue reading
"Święte owce"Tym razem odwiedzimy miejsce, gdzie owiec jest prawie dwa razy więcej niż ludzi.Terytorium zależne, które ma tylko 1400 km2 powierzchni i zamieszkiwane jest zaledwie przez nieco ponad 50 tysięcy ludzi. Ten archipelag to nie tylko przepiękne krajobrazy, ale również społeczeństwo i zwyczaje, które mogą dziwić i zaskakiwać. To wciąż dla n…
…
continue reading
Japońska kuchnia to nie tylko sztuka kulinarna, ale też sztuka miłości."Wystarczy spojrzeć na sushi. To drobne i sensualne formy, które rozpalają zmysły i można się nimi nawzajem karmić" - mówi szef kuchni Bartek Leszczyński, z którym rozmawia Weronika Puszkar.
…
continue reading

1
Antarktyda-wulkan Mount Sidley odc.76
1:03:18
1:03:18
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:03:18BezkresDziś wędrujemy do jednego z najbardziej niedostępnych miejsc świata. Wulkan Mount Sidley na Antarktydzie Zachodniej, jako pierwsi Polacy, zdobyli niedawno Ryszard Pawłowski i Tomasz Bryl.Obaj panowie opowiedzą o tym trudnym i wymagającym wyzwaniu a także o realizacji projektu Korony Wulkanicznej Ziemii ( siedem szczytów- brakuje im już do zd…
…
continue reading
Ania Pastuszka to dziennikarka, blogerka i scenarzystka, która o gotowaniu opowiada w prosty sposób. Prowadzi kanał o nazwie „Do SchrupAnia”. Na swoim kanale pokazuje ciekawe przepisy na łatwe i szybkie dania, które może przygotować dosłownie każdy. A wszystko zaczęło się od sosów, o czym opowiedziała Marcie Hoppe.…
…
continue reading

1
#188 Noworoczne intencje na 2024 rok
48:30
48:30
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
48:30Witajcie Kochani w 2024 roku. Przychodzimy dzisiaj do Was z kolejnym odcinkiem z cyklu noworoczne intencje. Przyjrzymy się temu co udało nam się osiągnąć z zeszłorocznej listy i porozmawiamy o planach na obecny rok. Zapraszamy! Kup e-booka Przepis na wolnowar: https://razemlepiejpodcast.pl/wolnowar Link do odcinka: https://razemlepiejpodcast.pl/…
…
continue reading
„Rowerem po tych lepszych stanach”Znowu wsiadamy na dwa kółka i opowiemy o rowerowej podróży mojego gościa , który pokonał ponad 2 tys km jadąc po krajach Azji Centralnej: Kazachstanie , Kirgistanie, Uzbekistanie i Tadżykistanie.Daniel Kałuża-jak sam mówi o sobie jest podróżniczym wariatem, który doświadczył już 111 krajów i mieszkał w 12. Wysiłek …
…
continue reading

1
Rowerem z północy na południe Australii odc.74
42:49
42:49
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
42:49„Nie wspinałem się na Uluru”Na tym kontynencie nie było nas bardzo dawno. Czas zatem nadrobić zaległości.Rafał Jurkowlaniec przejechał ponad 3 tysiące kilometrów na dwóch kółkach po Australii.To już jego druga wizyta w podcaście. Mój gość to przedsiębiorca, doradca gospodarczy ,dziennikarz.Pełnił też funkcję Wojewody Dolnoślaskiego a następnie Mars…
…
continue reading
Przed nami niezwykła podróż po Warmii i Mazurach – przez wszystkie pory roku, wśród dzikich terenów, łąk, rzek, jezior i lasów, tropem kuchni i tradycji regionu. Naszą przewodniczką jest Ewa Michalska szefowa kuchni, autorka książki „Dzikie historie. Kuchnia”.
…
continue reading
Kuchnia dworska, sarmacka, regionalna – jakie są korzenie tradycji kulinarnych w naszym kraju, jakie znaczenie w niej miały domowe obrzędy wokół świątecznego jedzenia? Jaką kulturę kulinarną przekazywały sobie rodziny z pokolenia na pokolenie? Kuchnia Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność - Piotr Firan rozmawia o niej z Magdaleną Tomasz…
…
continue reading

1
Polonezem z Budapesztu do Sierra Leone odc.73
1:21:15
1:21:15
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:21:15„Muzem na kółkach” na afrykańskich bezdrożachDziś wsiadamy za kierownicę czterech kółek, ale nie byle jakich.25-letni letnim Polonezem za 416 złotych, w najtrudniejszym amatorskim rajdzie świata Budapeszt-Bamako wziął udział mój gość Marek Prokopowicz. Zawodowo telekomunikacyjny korposzczur. Poza pracą wiceprezes w Polskim Związku Motorowym odpowie…
…
continue reading

1
Piesze szlaki długodystansowe odc.72
1:21:42
1:21:42
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:21:42„Niech to szlak”Ostatnio w podcaście „ Jak NIE zwiedzać świata” panuje moda na górskie klimaty.Tym razem jednak nie będziemy się wspinać a dużo i długo…chodzić.Moim gościem będzie Marcin Połoniewicz- pasjonat gór i szlaków długodystansowych.W ciągu kilku lat pokonał wszystkie najważniejsze szlaki na terenie Polski.Jako pierwszy dokonał zimowego prz…
…
continue reading

1
Miód może stać na półce do końca życia
11:40
11:40
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
11:40Czy wiesz, co łączy miód, alkohol, sól i ocet oraz świeże owoce?-nie mają terminu ważności. Co możemy jeść po terminie? Czym jest bombaż? Czy konserwy są wieczne? Która pleśń jest dobra? Jak poznać podrabiany miód? Spożyć do, spożyć przed- jak czytać etykiety?Z Joanną Sękul i Małgorzatą Latoszewską z Koła Naukowego Technologów Żywności SGGW rozmawi…
…
continue reading
Klejnot Azji ŚrodkowejUzbekistan-jest kluczowym krajem na jedwabnym szlaku.Kiedyś słynący z transportu jedwabiu a obecnie coraz mocniej opierający się na białym złocie czyli bawełnie.Piękne medresy czy pyszny pilaw to znaki rozpoznawcze tego blisko 35-milionowego państwa, dawnej republiki radzieckiej.Dla Polaków wciąż jednak nieznany i tajemniczy.P…
…
continue reading

1
Jerozolima- tam zjesz falafel idealny
19:10
19:10
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
19:10Falafel, burka, pita, precel, chałka, Sabih, hummus, szakszuka - to dania, które są coraz bardziej znane w Polsce, a pochodzą z Bliskiego Wschodu i można je zjeść w Jerozolimie. O przenikaniu się kuchni i religii w Izraelu opowiada Marcie Hoppe Bartek Kieżun, autor książki "Jerozolima do zjedzenia".
…
continue reading

1
Najwyższe szczyty świata odc. 70
1:09:11
1:09:11
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:09:11„Upojona górami”Jubileusz zobowiązuje, dlatego mam dla Was wyjątkowego gościa.O swojej wielkiej pasji, przygodach a przede wszystkim niesamowitych osiągnięciach opowie Dorota Rasińska-Samoćko.To czołowa himalaistka świata, która ma w swoim dorobku jedenaście 8-tysięczników osiągniętych w dwa lata, a aż 9 w zaledwie rok.Ustanowiła światowy rekord – …
…
continue reading