Miód może stać na półce do końca życia
MP3•Źródło odcinka
Manage episode 388847329 series 3482831
Treść dostarczona przez Polskie Radio S.A.. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Polskie Radio S.A. lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Czy wiesz, co łączy miód, alkohol, sól i ocet oraz świeże owoce?-nie mają terminu ważności. Co możemy jeść po terminie? Czym jest bombaż? Czy konserwy są wieczne? Która pleśń jest dobra? Jak poznać podrabiany miód? Spożyć do, spożyć przed- jak czytać etykiety? Z Joanną Sękul i Małgorzatą Latoszewską z Koła Naukowego Technologów Żywności SGGW rozmawia Kamil Jasieński
…
continue reading
19 odcinków