Piwo 0% - Jak JEST naprawdę?
Manage episode 461002863 series 3620166
Tym razem zabieram Was w poznawczą podróż w (szeroko pojęty) świat bez(?)alkoholowy. Z mojego podcastu dowiecie się między innymi: Czy w ogóle istnieje "piwo" bezalkoholowe? Zwróćcie tu szczególną uwagę na kontekst prawny tego, czym jest piwo, a co nim nie jest! Czy piwo bezalkoholowe rzeczywiście może być jednym z najlepszych izotoników? Tu znaczenie ma "osmolalność". Osmolalność to miara liczby cząsteczek substancji rozpuszczonej w 1 kilogramie rozpuszczalnika. Czy piwem bezalkoholowym jesteśmy w stanie wpłynąć na swoje zdrowie i wzmocnić odporność? Czy tego typu piwo wpływa na jakość snu i wyniki sportowe oraz inne parametry życiowe? A jeśli tak, to dlaczego i od czego to zależy? Od piwa czy jego składników? Czy występują gdzieś poza piwem? Czy piwo bezalkoholowe może być drogą do tego, żeby zmniejszać używanie alkoholu? W jakim mechanizmie to działa, z czym się wiąże i jaka jest realna skuteczność tego efektu? Komu zagraża? Czy – jako konsumenci – rozumiemy konteksty i konsekwencje społeczne reklam alkoholi i na ile świadomie wybieramy produkty, które tylko teoretycznie mają 0%? Jaki jest potencjalny wpływ marketingu tych produktów na dzieci? Oraz najważniejsze - skąd można brać swoje polifenole? :) Odcinek powstał dzięki wsparciu Patronek i Patronów. Jestem Wam ogromnie wdzięczny za wsparcie, które pozwala mi tworzyć bez konieczności poszukiwania dodatkowego finansowania. Jeśli widzisz wartość w mojej pracy, możesz mnie wesprzeć na: https://patronite.pl/andrzejsilczuk lub przez: https://buycoffee.to/andrzejsilczuk Wiedza przeglądowa aktualnego stanu nauki została zderzona z wykonanym przeze mnie badaniem na reprezentatywnej grupie Polek i Polaków. Wyniki tego badania omawiam pod koniec odcinka. Chciałbym uprzejmie podziękować za wsparcie we współpracy przy przeprowadzeniu badania Ogólnopolskiemu Panelowi Badawczemu Ariadna https://panelariadna.pl/ Andrzej Silczuk Podcast, zapraszam serdecznie. Koniecznie podzielcie się komentarzem i przemyśleniami w związku z odcinkiem, dziękuję!🙏🏻
38 odcinków