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346 - Zwei Feinschmecker-Adressen am Canal du Midi

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In dieser Folge sitzen wir am Canal du Midi mitten im Minervois in Südfrankreich.

Du hörst, wie du eine Weinverkostung quer durch das Weingebiet Minervois erleben kannst, ohne auch nur einen Fuß vor den nächsten setzen zu müssen. Neben Neuentdeckungen haben wir dort auch ein uns schon seit Jahren bekanntes Château wiederentdeckt. Du bekommst außerdem einen Tipp, wo du nah an Süddeutschland fantastische Weine bekommst, aber auch, warum welcher Wein dort für dich tabu ist 😉 Hör auch mal🎙️ in unsere Episode 032 rein…🎙️

Und wir berichten dir live aus einem kleinen Restaurant direkt am Canal, wo du wunderschön sitzen und genießen kannst, und zwar beste traditionelle französische Küche – kreiert von einem Engländer! Genieß mit uns das „Menu Orbieu“, tauch ein in südfranzösische Lebensart und erfahre, warum sogar der Brotkorb am Ende leer war.

Unsere Empfehlungen in dieser Episode:

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https://www.domainesibille.com/domaine

https://www.chateaulamiral.fr

https://www.visitstrasbourg.fr/de/fiche-sit/F223013163_messe-der-selbstandigen-winzer-strasbourg-de/

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