))
100: Chef Mark Miller
Manage episode 447724939 series 2516346
Treść dostarczona przez Chris Cosentino. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Chris Cosentino lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Mark Miller is an American chef, restaurateur, author, global flavor designer/consultant, and culinary thought leader. He is recognized as an early pioneer and developer of the importance of Non -European Cuisines, Ingredients, techniques to the American Culinary Culture, and specifically, one of the founders of Modern Southwestern Cuisine.
105 odcinków
Udostępnij
