Artwork

Treść dostarczona przez Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Warum essen wir so gerne Schokolade?

30:23
 
Udostępnij
 

Manage episode 453979583 series 2657762
Treść dostarczona przez Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Der Schoko-Nikolaus gehört in die Schuhe – und bis Weihnachten bleibt er sicher nicht das einzige schokoladige Highlight. Schokolade gibt es in vielen Farben und Geschmacksrichtungen, doch "Schoki" ist nicht gleich "Schoki". Über die Wirkung von Schokolade, den Einfluss des Klimawandels und das Handwerk dahinter spricht Ursula Weidenfeld in dieser Folge mit Dr. Andreas Dunkel. Der Lebensmittelchemiker leitet die Arbeitsgruppe Integrative Food Systems Analysis am Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München.


  continue reading

135 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 453979583 series 2657762
Treść dostarczona przez Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Der Schoko-Nikolaus gehört in die Schuhe – und bis Weihnachten bleibt er sicher nicht das einzige schokoladige Highlight. Schokolade gibt es in vielen Farben und Geschmacksrichtungen, doch "Schoki" ist nicht gleich "Schoki". Über die Wirkung von Schokolade, den Einfluss des Klimawandels und das Handwerk dahinter spricht Ursula Weidenfeld in dieser Folge mit Dr. Andreas Dunkel. Der Lebensmittelchemiker leitet die Arbeitsgruppe Integrative Food Systems Analysis am Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München.


  continue reading

135 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi

Posłuchaj tego programu podczas zwiedzania
Odtwarzanie