show episodes
 
Hej 😉 Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetyczką sportową i kliniczną. Uczę sportowców i osoby aktywne czerpać efektywnie paliwo z roślin i dbać o regenerację w kuchni. Pokazuję jak jeść zdrowo i wybierać proste, smaczne rozwiązania, bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. We współpracy z zawodniczkami i zawodnikami, jako nadrzędny cel stawiam regenerację przez dobre żywienie, które pomaga w osiągnięciu sportowych założeń. Od ponad dwóch lat pełnię funkcję dietetyczki sportowej reprezent ...
 
Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie ...
 
Nowy projekt na polskiej scenie dietetyki - Praktyczna Strona Dietetyki. Słowo „praktyczna” oddaje główny motyw stojący za powstaniem projektu i stanowi filtr determinujący charakter publikowanych treści. Współczesność nieustannie potrzebuje pronaukowego przekazu podanego w przystępny sposób, ale jak nigdy wcześniej potrzebuje też, aby nauka zeszła na ziemię ,a specjaliści potrafili być wobec niej krytyczni. Projekt będzie aktywnie wspierał specjalistów w odsiewaniu rzeczy ważnych od tych co ...
 
Dietetyka bez przeszkód, to miejsce, w którym wraz ze swoimi gośćmi, ukazuję, że dietetyczne przeszkody sporządzone przez zbiór wielu niedomówień oraz nieprawdziwych informacji, są (zazwyczaj) niepotrzebnymi komplikacjami, które w większości przypadków nie są potrzebne, a wręcz mogą utrudniać m.in. redukcję masy ciała, nawiązanie dobrych relacji z jedzeniem, czy też zwyczajnie prowadzenie zdrowego stylu życia. Opierając przekazywane tu informacje o literaturę naukową, będę chciał zmienić spo ...
 
Loading …
show series
 
W zeszłym tygodniu nie było dobrej okazji żeby porozmawiać o piłce i mistrzostwach świata, ale w tym tygodniu już chyba nie mogę unikać tego tematu. To nie oznacza, że w polityce brakuje wzywań. Ale jeśli będziemy żyć samą polityką to naprawdę wszyscy powariujemy. Dlatego dziś powiem o: ✅ nieuchronnym związku polityki z futbolem⚽️ ✅ karnym Roberta …
 
Prawdziwe wejście smoka w Motorze Lublin zaliczyli Gonçalo Feio z Mateuszem Stolarskim. W pierwszych dziesięciu meczach ostatniej w tabeli drugiej ligi drużyny, którą przejęli we wrześniu, zanotowali tylko jedną porażkę, eliminując w Pucharze Polski między innymi ekstraklasowe Zagłębie Lubin czy krakowską Wisłę. Od czego zaczęli swoją pracę? Feio w…
 
Na co dzień używamy sformułowań - żywność nieprzetworzona, żywność wysokoprzetworzona, należy bazować na żywności niskoprzetworzonej, ograniczać żywność ultraprzetworzoną. Z pewnością od razu mamy pewne skojarzenia - np. świeże warzywo to produkt nieprzetworzony, a fast food - wysokoprzetworzony. Tyle że to trochę skrajności. Znacznie więcej proble…
 
To miał być zupełnie inny tydzień. Tragiczne wydarzenia w Przewodowie zmieniły wiele, ale nie zmieniły naszej determinacji i odwagi, a tylko wzmocniły siłę naszych sojuszy i solidarność między przyjaciółmi z NATO i Europy🇵🇱🇪🇺🇺🇸. Dziś powiem o tym parę słów, ale poza tym będzie o: ✅ tym, na co powinniśmy uważać w internecie przy okazji wydarzeń taki…
 
Inflacja szaleje, a wraz z nią ceny produktów spożywczych szybują w górę. Intuicyjnie wybieramy tańsze opcje, nie tylko roślinne, które lądują na naszych talerzach. Czy dieta roślinna może być tania? W jaki sposób, bazując na podstawowych, tanich produktach możemy stworzyć wartościową dietę roślinną? Czym zaskakują nas producenci roślinnych zamienn…
 
W ostatnich odcinkach przemycamy sporo treści związanych z taktyką. Tym razem na analizie skupimy się jednak jeszcze bardziej kompleksowo. Gościem 175. odcinka naszego podcastu był Patryk Czubak, trener metodolog Akademii Widzewa oraz pierwszy szkoleniowiec drużyny rezerw łódzkiego klubu. Czubak w przeszłości funkcjonował w reprezentacji Polski do …
 
Suplementy diety czasem mogą powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe, mogą wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami, mogą fałszować wyniki badań krwi nawet prowadząc do błędnej diagnozy, a zdarza się, że mogą wprost szkodzić. Co warto wiedzieć?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź m…
 
W tym tygodniu obchodzimy Święto Niepodległości🇵🇱 – chyba najważniejsze z naszych świąt narodowych, więc i w podcaście nie mogło zabraknąć dla niego miejsca. Dzisiaj będzie więc o tym, że: ✅ Jeśli chcemy być niepodlegli musimy ufać w swoje siły. Niepodległość, suwerenność zaczyna się bowiem w sercach i umysłach.🇵🇱♥️ ✅ Polskę można pokonać, to Polsk…
 
📻 🗣🎙 Pierwszy dzień listopada spędziłem jak większość Polaków na grobach bliskich, ale znalazłem tego dnia czas na coś, co rzadko mi się udaje. Obejrzałem film. Dlatego dziś będzie o: ✅ pewnej książce niemieckiego pisarza, na podstawie której Netflix nakręcił doskonałe dzieło… 📖🎬 ✅… i jego bardzo aktualnym, ponadczasowym przesłaniu - NIGDY WIĘCEJ W…
 
Po wieloletniej przygodzie z Wartą Poznań postanowił poszukać swojego miejsca również w innych środowiskach. Choć dziś pozostaje bez klubu, ekstraklasowym rozgrywkom towarzyszy w każdy weekend – jako ekspert telewizji Canal Plus. Adam Szała w Warcie funkcjonował przez dziesięć lat. W tym czasie pracował dla akademii, ale także dla pierwszego zespoł…
 
To wyjątkowy, setny odcinek podcastu. Będzie niemerytorycznie, ale może ciekawie :)__📩 Zostań subskrybentem newslettera:https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/ __📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i:https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/ Z kodem: PODCAST__📱 Szkolenia online:https://szkoleniacss.com/zespol/radoslaw-smolik/__😂 Link …
 
Święto Wszystkich Świętych i Dzień Zaduszny, skłaniają nas do zatrzymania się w pędzie codzienności, do uświadomienia sobie, że jesteśmy w sztafecie pokoleń i do zadumy nad ludźmi, którzy przekazali nam pałeczkę. ✝️ Dziś chciałbym wspomnieć osoby związane z polityką i wybitnych ludzi kultury, którzy odeszli od nas w ostatnim czasie. ✝️ Wspominam te…
 
W tym tygodniu będzie krótko, bo ten odcinek znów nagrywam w biegu, tuż przed wylotem na kolejny szczyt Rady Europejskiej. Dziś mówię o: ✅ rekordowej waloryzacji rent i emerytur oraz wsparciu, jakiego mój rząd udziela polskim seniorom 🇵🇱👵🏼👴🏼 ✅ karierze, jaką robi mój newsletter, do którego subskrypcji oczywiście zachęcam📧 ✅ walce o niższe ceny ener…
 
Droga Tomasza Kaczmarka do Ekstraklasy była bardzo nietypowa: pracował w niższych ligach w Niemczech oraz w sztabie reprezentacji Egiptu. W styczniu 2020 roku dołączył do Pogoni Szczecin, gdzie jako asystent wspomagał Kostę Runjaicia, a następnie przejął Lechię Gdańsk, która zwolniła go przed kilkoma tygodniami. Jakie wnioski wyciągnął po tym rozst…
 
Istnieją produkty spożywcze (żywność i napoje), których spożycie może realnie poprawić zdolności wysiłkowe w różnych dyscyplinach sportowych. O jakie produkty chodzi i na jakiej zasadzie mogą te osiągi poprawiać?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www…
 
Dziś powiem o kilku łączących się i przenikających wątkach:✅ politycznemu marazmowi, jakiemu poddaje się nasz kontynent 🥱✅ potrzebie rewitalizacji Europy w duchu chrześcijaństwa ✝️ ✅ najnowszej powieści Michela Houellebecqa i jego ironii skierowanej w stronę UE 📖🇪🇺Zapraszam do słuchania, udostępniania i komentowania!…
 
W 6 odcinku podcastu Marcin Osowski przybliży tematykę diety ketogenicznej. Doświadczenie w roli wykładowcy czyni z Marcina dobrego dydaktyka, który świetnie czuje się przed mikrofonem.Regularni słuchacze poznali Marcina przy okazji odcinka poświęconego kawie i kofeinie. Umiejętności miękkie wsparte zamiłowaniem do nauki, czynią rozmowy z moim gośc…
 
Strategia ładowania węglowodanami jest niesamowicie popularnym rozwiązaniem w sportach wytrzymałościowych. Ma ona na celu przygotowanie zawodnika do wysiłku, który trwa powyżej 90 minut. W #93 odcinku podcastu Paliwo z Roślin dowiesz się: - dla kogo jest dedykowany protokół ładowania węglowodanami - jakie są wady i zalety ładowania węglowodanami w …
 
Media społecznościowe są dzisiaj wszechobecne i w coraz większym stopniu wpływają na naszą rzeczywistość – dlatego w ich kontekście mówię dzisiaj o: ✅ prawie do swobodnej wypowiedzi – które nie jest równe dla wszystkich ✅ sile kształtowania opinii przez takie osoby jak Elon Musk ✅ Bronisławie Komorowskim, Radosławie Sikorskim i... Jerzym Urbanie 📻 …
 
Matylda Szczecińska, zawodniczka kolarstwa górskiego w formule cross-country jest gościem kolejnego odcinka mojego podcastu Paliwo z Roślin, w cyklu Kobieta w Sporcie. Od czego zaczęła się kariera Matyldy? Co motywuje ją do dalszego rozwoju i uprawiania tej niezwykle trudnej dyscypliny? Jak Matylda dba o swoje nastawienie i pracuje nad profesjonali…
 
Dawno nie praktykowaliśmy takiej formy dyskusji, ale mając świadomość, że nasz gość dokładnie wie, jak w danym momencie poruszać się po boisku powinni jego podopieczni – wykorzystaliśmy go do nagrania 172. odcinka „Jak Uczyć Futbolu”. Z Marcinem Salamonem, trenerem głównym odpowiedzialnym za program szkolenia w Akademii Rakowa Częstochowa, porozmaw…
 
Sól himalajska w ostatnich latach zyskała w Polsce duży rozgłos i obecnie różową odmianę znajdziemy praktycznie w każdym, większym sklepie spożywczym. Jej popularność nie wynika jednak z ekstrawaganckiego koloru, a sugerowanych właściwości zdrowotnych. W niektórych kręgach sądzi się bowiem, że jest to sól zdrowsza od zwykłej, nudnej, białej soli ku…
 
Ten tydzień obfituje w przełomowe wydarzenia geopolityczne🌍, więc powiem o nich kilka zdań. W odcinku będzie o:✅ naszej determinacji, przezorności i historii powstania gazociągu #BalticPipe 🛡🛢️💨✅ ostatnich wydarzeniach wokół Nord Stream i definitywnym końcu tego szkodliwego projektu🚫✅ wyborach we Włoszech, które nie są zwykłym aktem demokracji, ale…
 
"Talent sam nie zostaje mistrzem" tymi słowami zapraszam Cię do odsłuchania 91 odcinka mojego podcastu Paliwo z Roślin. W cyklu Kobieta w Sporcie, rozmawiam z Gabrielą Wojtyła, zawodniczką Cross-Country. Gabrysia w niesamowicie dojrzały i ciekawe sposób opisuje swój zawód, plany na przyszłość i opowiada o miłości do sportu i kolarstwa. Zapraszam do…
 
Piłka nożna to najbardziej popularny sport na świecie 270.000.000 ludzi zaangażowanych w tę dyscyplinę38.000.000 uprawia ją w ramach ligi i regularnych rozgrywek110.000 traktuje ją jako zawód, a tym samym źródło dochodu…a gościem dzisiejszego odcinka jest Bartłomiej Dorożyński – dietetyk sportowy, wykładowca akademicki, pasjonat nauki, który znaczn…
 
Dziś będzie o: ✅ kolejnych groźbach Putina wobec Europy 🇪🇺 ⚔️ 🛡 ✅ ważnej książce, która rzuca światło na postawę zachodnioeuropejskich polityków z początków wojny na Ukrainie 📚 📖 ✅ opadających maskach niektórych polityków i kompromitacji polityki zagranicznej PO ✅ moim apelu do Rosjan, którzy uciekają z Rosji 📻 🗣🎙 Zapraszam do słuchania, udostępnia…
 
Jesień to wspaniały czas dostępności wielu warzyw i owoców. Niesamowity smak, pełnia dojrzałości, świeżość, naturalność i chrupkość sprawia, że chcemy korzystać z darów natury jeszcze chętniej niż w pozostałe pory roku. To wspaniale! Ale czy zawsze wiemy jak robić to zdrowo? Czy wiesz jak komponować warzywa i owoce z pozostałymi składnikami by czer…
 
Środowisko treningowe buduje w oparciu o periodyzację taktyczną, którą w teorii oraz praktyce zgłębia od wielu lat. Efekty swojej pracy obserwować może na treningach Śląskiej Akademii Piłkarskiej, w której pełni rolę trenera głównego. W 171. odcinku „Jak Uczyć Futbolu” gościliśmy Mateusza Skwiruta. Skwirut zdecydował się na drogę do kompleksowości …
 
Często można spotkać się z podejściem np. do utraty masy ciała, polegającym na liczeniu spożywanych kalorii i makroskładników (białka, tłuszczu, węglowodanów) w ciągu dnia. Z tym wiąże się niekiedy (ale nie zawsze) podejście - „jedz co chcesz, ważne żeby makro i kalorie się zgadzały”. Co o tym sądzę?__👀 Kurs: Skuteczne Strategie Kontroli Apetytu:ht…
 
W tym tygodniu będzie dużo o historii. Dziś powiem o: ✅ kolejnej rocznicy 17 września – inwazji ZSRR na Polskę 🇵🇱⚔️ 🛡 ✅ potrzebie edukacji historycznej na zachodzie, zwłaszcza w kontekście współpracy niemiecko-radzieckiej i historii Rosji 📚 📖 ✅ przebudzeniu, jakie następuje w Europie dzięki stanowczej postawie i głosowi Polski, rządu PiS i dziedzic…
 
Tematy historyczne odłożymy na przyszły tydzień, bo wtedy wypada 17 września, a więc rocznica agresji ZSRR na Polskę. Ważnych tematów jednak nie brakuje, dlatego dziś powiem o: 📻 🗣🎙 ✅ zakończonym forum ekonomicznym w Karpaczu i kwestiach bezpieczeństwa tam poruszonych 🇵🇱📊 📈 ✅ rewolucji, jaka musi nastąpić w europejskiej polityce energetycznej 🇵🇱⚡️🇪…
 
Metodę nauczania umiejętności koszykarskich przenieśli do piłki nożnej. I zdążyli ją już przetestować. Na czym polega trening techniki na stacjach? Opowiedział nam o tym Marcin Starzykiewicz. Starzykiewicz prowadzi młodzieżowe drużyny w akademii Garbarni Kraków. Wcześniej funkcjonował również w Akademii Wisły oraz AP 21 Chrzanów. Od prawie trzech l…
 
W ostatnich latach na popularności zyskały zamienniki posiłków, w postaci proszku, który zalewamy, mieszamy i mamy uzyskać pełnowartościowe jedzenie. Firm produkujących takie rozwiązania jest coraz więcej (np. Huel, Supersonic, yfood), a liczba osób zainteresowanych wcale nie jest mała. Pytanie - czy to dobry wybór? W dzisiejszym odcinku omówię skł…
 
W tym odcinku mojego podcastu powiem o:➡️ kolejnej edycji Campus Polska, organizowanego przez… – na właśnie, przez kogo?➡️ moich przemyśleniach na temat demokracji i tolerancji w obliczu trwającego w Polsce sporu politycznego➡️ książce „Diabelski pakt. Współpraca niemiecko-radziecka i przyczyny wybuchu II wojny światowej”🇵🇱♻️🛡🏞️Zapraszam do słuchan…
 
O kawie i kofeinie powiedziano już wiele, ale jestem pewien, że w ujęciu dietetyki klinicznej to co usłyszysz od Marina Osowskiego będzie miało przełożenie na Twoją codzienność.Marcin Osowski to dietetyk kliniczny z wieloletnim stażem. Wykładowca akademicki, autor i współautor publikacji naukowych. Prelegent konferencji szkoleniowych i naukowych. N…
 
Dziś będzie bardzo historycznie. Powiem o dwóch ważnych datach w historii Polski i świata: ✅ 23 sierpnia, czyli rocznicy paktu Ribbentrop-Mołotow ✅ 1 września – dniu wybuchu II wojny światowej ✅ oraz o katach, którzy uniknęli odpowiedzialności , a także sprawiedliwości i zadośćuczynieniu, które nam się należą! 🇵🇱 Zapraszam do słuchania, udostępnian…
 
Kolejny ekstraklasowy trener dzieli się swoim warsztatem i spojrzeniem na szkolenie w podcaście „Jak Uczyć Futbolu”! Tym razem przepytaliśmy szkoleniowca Śląska – Ivana Djurdjevicia. Serb do Wrocławia przeniósł się po trzech latach spędzonych w pierwszoligowym Chrobrym Głogów. Wcześniej związany był z Lechem Poznań, w którego barwach grał jako piłk…
 
Obecnie w prawie każdym sklepie spożywczym znajdziemy odpowiedniki napojów z cukrem, w postaci bez lub niskokalorycznej. Napoje zero (np. cola cola zero, pepsi max) w opinii publicznej wiążą się jednak z szeregiem kontrowersji. Czy faktycznie jest się czego obawiać? W dzisiejszym odcinku omówię skład typowego napoju zero i odniosę się do obiegowych…
 
Dziś powiem o sprawie, która dla wielu ekonomistów, którzy ciągle tkwią w pułapce dogmatów neoliberalnego myślenia, jest zwykłym „rozdawnictwem”. Mowa o 14 emeryturze. 👵👴❤️ ✅ Co na ten temat mówił Donald Tusk? ✅ Skąd wzięliśmy na to pieniądze? 📊 📈 ✅ A na koniec polecę kolejną książkę – tym razem opowiadającą o pewnej strasznej, historycznej mistyfi…
 
Posłuchaj niesamowitej historii Kamili Gurzyńskiej, zawodniczki kolarstwa górskiego w formule cross-country. Kamila Gurzyńska, w #89 odcinku mojego podkastu Paliwo z Roślin, w cyklu Kobieta w sporcie, opowiada o sile fizycznej i psychicznej, o radości jaką daje jej ściganie. Kamila to fenomen! Pierwszy rower górski kupiła po 30 roku życia, by pięć …
 
Ukończyliśmy Bike TransAlp 2022! Zrobiliśmy to! Dokonaliśmy niemożliwego, bo przecież niewielu w nas wierzyło... A my, laicy mtb, w 1,5 roku przygotowaliśmy się w każdym calu do ukończenia jednej z najtrudniejszych etapówek MTB w Europie. 7 dni ścigania, 566 km, prawie 19 tysięcy metrów wspinaczki, pot, łzy, ból, trudne techniczne zjazdy i masakryc…
 
Dziś tematem numer jeden jest kryzysowa sytuacja na jednej z naszych największych rzek - Odrze. Z wściekłości chce się krzyczeć, a czasem po prostu brak słów...🤬 ✅ Wszystkie polskie służby i instytucje, które mogą pomóc, działają i są w stanie najwyższej gotowości. ✅ Codziennie pobierana jest woda do badań. ✅ W prace włączyła się Inspekcja Weteryna…
 
W 87 odcinku podcastu Paliwo z Roślin opowiadamy szóstym etapie wyścigu Bike Transalp, a także o o wydarzeniach, które miały miejsce po powrocie z mety poprzedniego dnia. Pole namiotowe bez pola namiotowego, brak prądy, prysznica, wody, brudne ciuchy, zmęczenie, zalane pola, nieustająca burza, deszcz, silny wiatr i bezsenna noc... a to wszystko prz…
 
Historia naszej relacji jest bardzo nietypowa, bo na nagranie podcastu umawialiśmy się… pięciokrotnie. Dawid Szulczek w „Jak Uczyć Futbolu” pojawił się jednak dopiero w 168. odcinku. Szulczek to trener Warty Poznań, do której trafił z Wigier Suwałki. Jego wejście do Ekstraklasy zrobiło furorę, bo Warciarze w lidze utrzymali się we wręcz brawurowy s…
 
Sportowcy często sięgają po różnego rodzaju suplementy diety w nadziei na poprawę zdolności wysiłkowych. Niestety skutecznych substancji aktualnie znamy dość niewiele, stąd możliwości dodatkowych (legalnych) wspomagaczy są ograniczone. Z pomocą przychodzi jednak efekt placebo, który jak się okazuje, może wpływać na wspomniane parametry w sposób zna…
 
Przed Wami kolejna opowieści o siedmiodniowej etapówce Bike TransAlp 2022. Ten dzień był totalnie nieprzewidywalny. Nie można przygotować się na "takie niespodzianki", jakie spotkały nas podczas niecałych 94 km i ponad 2500 metrów przewyższeń. Obłędnie piękna, wręcz malownicza trasa. Krajobraz jak z bajki. Potężne skały, głośne wodospady, soczyste …
 
📻 🗣🎙 Mamy środek wakacji, więc aby odetchnąć od polityki chciałbym dziś opowiedzieć Wam o bohaterze literackim, do którego lubię wracać, powołanym do życia przez królową powieści kryminalnych – Agathę Christie. 📚 Bohater ten dzięki logicznemu rozumowaniu, spostrzegawczości i trafnej intuicji potrafił cało wychodzić z opresji, rozwiązywać zagadki i …
 
Relacja z czwartego dnia Bike TransAlp 2022. Zaczynamy nasz etap w St. Vigil, kończymy w Kaltern. 109,13 km i 3122 metrów w górę, poziom trudności trasy 5/5. Było ciężko, bardzo ciężko! Trasa dała się we znaki ze względu na jej długość, sumę przewyższeń, ale i trudne technicznie zjazdy, w których niezbędne były techniczne umiejętności z tras enduro…
 
U podstaw żywienia człowieka leży fakt bycia człowiekiem. Pewne zalecenia żywieniowe śmiało można uogólnić z korzyścią dla zdecydowanej większości populacji. Wyzwania zaczynają się kiedy mówimy o osobach chorych lub żywieniu sportowców. W tym odcinku Andrea przybliża najważniejsze różnice w żywieniu sportowców reprezentujących całkowicie różne dysc…
 
"Narodziny Jolki" - huhu, brzmi dumnie. Dlaczego narodziny i dlaczego Jolki? Ile czekało na nas kilometrów trasy i ile metrów przewyższenia mieliśmy do pokonania trzeciego dnia Bike TransAlp 2022? Ogromnie wyczerpujący wjazd na Kronplatz, zaskakujący zjazd Gassl Trail, przepiękna przełęcz Furkelpass i urokliwe ścieżki w zaczarowanym lesie na końcu …
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi

Google login Twitter login Classic login