W najnowszym odcinku podcastu "JAKOŚĆ nie jakoś" rozmawiam z Martą Otrębską, trenerką luksusowej obsługi i kamerdynerów z iDelight, o kluczowych kwestiach, które decydują o sukcesie hotelu. Dowiesz się, czym naprawdę jest jakość w obsłudze gościa, dlaczego kamerdynerzy mogą być przełomem dla luksusowych obiektów w Polsce oraz jakie błędy popełnia s…

Wiesz jak prawidłowo dawać napiwki? Dowiedz się skąd się wzięły, ile warto zostawiać i jak wpływają na jakość obsługi. Opowiem też w jakiej formie możesz się z nimi spotkać. 💁‍♀️💶 Dodatkowo usłyszysz moje historie z podróży i pracy w gastro. Gotowi na dawkę praktycznej wiedzy? 😉 Zapraszam! W tym odcinku:(01:56) Skąd wziął się zwyczaj zostawiania na…

Czy podróżowanie z dziećmi musi być wyzwaniem? Odkryj inne oblicze rodzinnych wakacji w najnowszym odcinku podkastu 'Jakość nie jakość'! W tej ekscytującej rozmowie z Mirelą Wiloch, doświadczoną podróżniczką i mamą, zagłębiamy się w pełne emocji opowieści o naszych podróżach z dziećmi. Od śmiesznych wpadek po cenne lekcje - dzielimy się doświadczen…

Kasia Tomasik opowiada o swoim wieloletnim doświadczeniu w pracy jako inspektor hotelowy, różnicy w hotelach w Polsce i za granicą, znaczeniu szkoleń hotelarskich dla jakości obsługi gościa oraz historii związanej z zawalonym sufitem w sali konferencyjnej. Odkryj ten i wiele innych ciekawych wątków naszej rozmowy! Zanurz się z nami w tajniki hotela…

Coraz więcej osób szuka swoich korzeni. Dziś już nie musimy odwiedzać kościołów, wertować archiwa, bo jak się okazuje, 80 procent informacji znajdziemy w sieci. Opowiada o tym Pani Włościanka, czyli Anna Pokrzywiec, która szukając swojej rodziny, dokopała się do siódmego pokolenia. O korzenie wypytuje Weronika Puszkar.…

Co teraz dzieje się w Pałacu Buckingham, a co u mniej znanych królewskich rodzin? Jak zwykła dziewczyna z Australii, córka pary pracującej na uniwersytecie stała się królową Danii i ulubienicą Duńczyków? Dlaczego Królowa Maria, nazywana też Mery, ma po ponad 80 proc. poparcie? Czemu historia szwedzkiej rodziny królewskiej to gotowy scenariusz na fi…

O tym, jak dużym wydatkiem są bilety na koncerty i festiwale, przekonał się każdy, kto w ostatnim czasie uczestniczył lub będzie uczestniczyć w takim wydarzeniu. Na gwałtowny spadek cen raczej nie mamy co liczyć. Co więcej - spodziewajmy się, że będzie jeszcze drożej w rozmowie z Kamilem Jasieńskim zapowiada Marcin Kubicki redaktor naczelny Magazyn…

Co to jest lettering, czym różni się od kaligrafii? Czy żeby letteringować, trzeba mieć odpowiednie narzędzia? O robieniu liter za pomocą ręki, dzięki którym można pisać notatki, dekorować kartki i zaproszenia, także projektować logo, Kamilowi Jasieńskiemu opowiada Patrycja Borowska-Podlewska autorka profilu Letteringuje.…

W tym roku Ministerstwo Obrony Narodowej planuje powołać dwukrotnie więcej żołnierzy aktywnej rezerwy. Zwiększy się także rezerwa pasywna. Co to oznacza? O tym z podpułkownikiem Marcin Sudak, szefem Wydziału Zasobów ze Sztabu Generalnego Wojska Polskiego rozmawia Piotr Firan.

Porządkowanie to nie to samo co sprzątanie. Na czym polega i takiego z nami robi, że po ogarnięciu przestrzeni spokój odczuwa nasza głowa i dusza? Kiedy mamy wyznaczone miejsce na konkretne przedmioty i nauczymy się odkładania ich na miejsce, mniej czasu będziemy poświęcać na sprzątanie i szybciej odkryjemy rzeczy, które nie są już nam potrzebne. C…

Specjaliści z zakresu zdrowia są zgodni i alarmują na temat szkodliwości napojów energetycznych. Jedna osoba w Polsce zmarła z ich powodu, zdarzają się też zatrucia. Pojawił się sposób, jak spożycie „energetyków” znacząco zmniejszyć. Co warto wiedzieć o tych napojach? Z Profesor Reginą Wierzejską z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH rozma…

Przeciążenia w odcinku szyjnym kręgosłupa są niewyobrażalnie duże. Niektóre badania mówią nawet, że kiedy przeglądamy telefon, na głowie "leży" nam 30 kilogramów. To może skutkować bólami głowy, bólami między łopatkami i wpływać na całą mechanikę kręgosłupa. Jak jeszcze szkodzimy naszym kręgosłupom i co może im pomóc wyjaśnia w rozmowie z Weronika …

Dlaczego warto chować włosy pod czapką? Jak walczyć z elektryzowaniem, czy odżywki bez spłukiwania są dobre i które szampony są dla nas dobre? Jaki wpływ na nasze włosy ma smog, suszenie i wcierki? Z Agnieszką Niedziałek, autorką poradnika „Robię włosing" rozmawia Marta Hoppe.

Iluzją zainteresował go tata, to on pokazał mu, jako małemu chłopcu, że to nie czary, a umiejętności. Najczęściej osoby zajmujące się iluzją są samoukami. Iluzjonista Y, gość Weroniki Puszkar wierzy w to, że iluzja przenosi nas z szarej codzienności w trochę inny świat. Czy odgadł PIN Weroniki?- posłuchajcie…

Koniec roku to idealny czas na refleksję nad moim podróżniczym rokiem. Na co zwróciłamuwagę jako gość i co może być istotne z perspektywy hotelarza? Zapraszam Cię na krótkiepodsumowanie, w którym poruszam kilka najciekawszych wątków. Link do wpisu/ wideo z pobytu w Wiedniu:https://amquality.eu/jak-detale-tworza-niepowtarzalne-doswiadczenie-hotelowe…

Kiedy dni są coraz krótsze i szybciej zapada zmrok robimy się senni. Czy to oznacza, że o tej porze roku powinniśmy spać więcej? Według badań zimą ludzie doświadczają dłuższego snu REM niż latem. To faza szybkich ruchów gałek ocznych, w której rozluźnia się ciało i w niej doświadczamy marzeń sennych. To wtedy regeneruje się nasz mózg i przyswajamy …

Można tam nabyć ozdoby, przysmaki, świąteczne rekwizyty i lokalne produkty. Nasze podejście do Świąt Bożego Narodzenia zmienia się na przestrzeni lat. Dziś trudno sobie wyobrazić puste sklepowe półki, pomarańcze i inne cytrusy jako największy, świąteczny rarytas i choinkę ubraną jedynie w ozdoby domowej roboty. Sklepowe półki uginają się od towarów…

Czym jest arytmetyka mentalna, sorobanistka, czy azjatyckie liczydła? Jak nastolatki mogą legalnie zarabiać, otwierać własny biznes? Co to są dropy, resale i jakie cechy są ważne w biznesie? Z Anetą Grzanek, która uczy japońskiej matematyki mentalnej rozmawiała Oliwia Krettek.

Co oznacza czaszka w Meksyku? Jak sprawić, by zmarły przyszedł do nas w gościnę? Co wspólnego z obchodami Día de Muertos mają Aztekowie, Hiszpanie, a co wspólnego ma James Bond? O meksykańskiej duchowości, biesiadowaniu na cmentarzach i osładzaniu śmierci opowiada Weronice Puszkar podróżniczka i miłośniczka Meksyku, Ola Synowiec.…

Przeciążenia, złamania, upadki i wypadki. Z Przemysławem Krakowskim dr n. med.,specjalistą ortopedii i tramatologii narządu ruchu - o plusach i minusach jazdy na rowerze rozmawiała Marta Hoppe

O papierze, drukowaniu i kolorach Oliwia Krettek rozmawia z Tomkiem Murawskim z Zakładu Technologii Poligraficznych PW. Jak się drukuje na piasku? Jaki będzie papier przyszłości?

Jak korzystać z olejków do brody, pomad, glinki i past? Czym układać męskie włosy, jak zapuścić brodę i jak o nią dbać? I czy, w ogóle zarost jest dzisiaj modny, czy może hipsterskie brody i wąsy to już historia? O tym, w rozmowie Kamila Jasieńskiego z Pawłem Stockim, dlagentlemana.pl

Kiedy nie będzie już papieru i kartek? W co będziemy wtedy pakowali prezenty? Papier z minerałów, papier syntetyczny- czy to jest nasza przyszłość? Co z papierem toaletowym? Z Tomkiem Murawskim z Zakładu Technologii Poligraficznych PW rozmawia Oliwia Krettek.

Czy trzeba umieć pływać, by zostać stewardessą? Czy można mieć dredy i tatuaże? Czy można zwiedzić cały świat? Co to są rotacje czarterowe i dyżury pobytowe? Kulisy pracy stewardessy LOT zdradza Kamilowi Jasieńskiemu Ada Soczówka.

Żywienie, a kondycja skóry- trudny temat. Co jeść, żeby ładnie wyglądać? Cera a laktoza, białe pieczywo a wysoki indeks glikemiczny, kwasy tłuszczowe a cera. Jaka jest dobra dieta dla jelit, czyli w efekcie dla wyglądu naszej skóry? Na czym polega dieta niskoprzetworzona? Dlaczego surowe owoce wygrywają z smoofie? Czy bakterie jelitowe decydują o n…

Podsumowujemy rekordowy, jeśli chodzi o temperatury wrzesień 2023 i lato. Skąd w Polsce tak wysokie temperatury, czy modele przewidywały taka pogodę? Czy można uzyskać dużą dokładność w przewidywaniu pogody, - od czego to zależy? Dlaczego prognozy przygotowuje się w czterech wymiarach jakich? Z Mateusz Kulik zaprasza na rozmowę z pasjonatem meteoro…

"Zetki" i "Igreki" od początku swojego życia wychowywane są według praw wolnego rynku. To ludzie pewni sukcesu i wielu z nich ten sukces osiąga. „Zetki” nie pamiętają świata bez internetu i smartfonów. Przypięto im łatkę roszczeniowych. Czy słusznie? O to Marta Hoppe zapytała Annę Rogińską, eksperta rynku pracy.…

Mamy epidemię otyłości w Polsce. Na ile winne są temu słodycze, które lubimy i kupujemy? Na poprawę nastroju, na stres, na zmęczenie często zjadamy coś słodkiego. Czy cukier uzależnia? Na te i inne pytania odpowiadał Weronice Puszkar Mikołaj Choroszyński, psychodietetyk.

Według obiegowej opinii tłumaczenie jest albo wierne, albo piękne a tłumacza anonimowy. Co na ten temat uważa tłumaczka, Aga Zano? Ile swobody ma tłumacz w swojej pracy? I jak zapatruje się na to, że często, nawet dla zafascynowanego lekturą czytelnika, pozostaje anonimowy? Z Agą Zano rozmawia Adam Smolarek.…

W lesie, nad morzem, czy w ogrodzie. Tylko nasza wyobraźnia jest ograniczeniem w wymyślaniu miejsc na ślub humanistyczny. Czym jest taka forma ślubu, jak się do niej przygotować i co zrobić, by to wydarzenie było dla nas niezapomnianym przeżyciem? Dlaczego ludzie biorą takie nieprawdziwe śluby? O tym, w rozmowie Jeremiego Angowskiego z Dominiką Soj…

Interweniuje, kiedy łamane są prawa studentów na uczelniach w całym kraju: zarówno tych państwowych, jak i prywatnych. W sumie rocznie rozpatruje prawie 800 spraw od studentów z całej Polski. W jakich kwestiach może pomóc Rzecznik Praw Studenta i dlaczego wrzesień to najgorętszy czas w jego pracy? O tym z Mateuszem Kulińskim Rzecznikiem Praw Studen…

Basia Cichocka-Mruk znana jest w sieci jako Ta Typiara. Jest influencerką i socjologiem, prowadzi różne obserwacje społeczne. Jej kanał "Ta Typiara" jest karykaturą różnych naszych postaw i zachowań.Sama kiedyś byłam okropną babą, czepiałam się najdrobniejszych błahostek. Dziś mogę powiedzieć, że z biegiem czasu odpuściłam i dzięki temu mam szczęśl…

Popowa, interesująca i inspirująca - taka powinna być nauka według Adama Mirka, doktoranta Inżynierii Biomedycznej, który prowadzi popularnonaukowy kanał w mediach społecznościowych. Marcie Hoppe zdradza m.in. patent na czkawkę, sposoby na chorobę lokomocyjną i wyjaśnia, co się dzieje z naszą skórą jak skaleczymy się kartką.…

Gosia Sacała jest trenerką głosu, pedagożką wokalną i youtuberką. Martyna Matwiejuk rozmawia z nią o tym, jak pracować głosem, jak o niego dbać i przygotować go do wystąpień publicznych. Podobno każdy może nauczyć się śpiewać.

Urazy i wypadki, podczas których wybijamy ząb są niestety częste. Warto wtedy szukać zęba i biec z nim do lekarza, bo jest szansa, by go uratować. Piękny i biały uśmiech to marzenie wielu z nas, ale często obawiamy się wizyt u dentysty. Marta Hoppe rozmawia ze stomatologiem Grzegorzem Kruszczyńskim m.in. o sprytnych trickach na skuteczne mycie zębó…

Czy wiedzieliście, że tworzywo sztuczne w materiale bielizny może być jednym z ksenoestrogenów i mieć wpływ na nasze zdrowie? Jakiej bielizny nie nosić? Czy implanty mogą szkodzić? Jak waga kobiety wpływa na płodność?Marta Mączka - ginekolog, położnik w sposób jasny i klarowny odpowiada na trudne, może czasem zaskakujące pytania Marty Hoppe związan…

Bartek Muracki specjalizuje się w fotografii koncertowej i dokumentowaniu wydarzeń kulturalnych. Zazwyczaj można spotkać go w fosie, czyli w rzędzie "zero" tuż pod sceną. Kiedy wchodzi na scenę, staje się "niewidzialny". Wielu mu zazdrości, bo jest blisko gwiazd, bo ma dostęp do miejsc, do których zwykli uczestnicy koncertów wejść nie mogą. Wchodzi…

Młodzi Polacy podbijają rynki w Stanach Zjednoczonych czy Chinach, zwyciężają w olimpiadach naukowych i robią zawrotne kariery. Jest niezmiernie dużo osiągnięć polskich badaczy. Polka, która na swoim koncie ma ponad 700 patentów, ogłosiła właśnie opracowanie nowego standardu transferu danych. Zajęliśmy też pierwsze miejsce w międzynarodowym konkurs…

Jak opanować stres i pomagać? Co robimy po kolei i jak, aby nie szkodzić? Czego się dokładnie uczymy na kursie udzielania pierwszej pomocy, ile on trwa i dlaczego teoretycznie często wiemy co i jak, ale praktyka nas usztywnia?Z ratownikiem medycznym, psychologiem Łukaszem Kierzkowskim rozmawia Marta Hoppe.…

Czy wiesz kim byli Twoi przodkowie i jak poznać historię rodziny? Jak stworzyć drzewo genealogiczne i czym są koperty dowodowe? Do których urzędów warto się wybrać w poszukiwaniu informacji? Na podróż śladami naszych pradziadków w rozmowie z Patrycją Głaz z Genepodróże zaprasza Kamil Jasieński.

Tym razem wrzucę Cię na głęboki olej, razem z Olą Juszkiewicz, niezwykłą zwyciężczynią programu MasterChef 2020! Dowiesz się m.in. jak praktykować ekologię w kuchni i nie marnować żywności oraz czym jest JAKOŚĆ w gastronomii dla MasterChefa. Ola opowie w jaki sposób połączenie edukacji biologicznej, pasji do gotowania i umiłowanie tradycji kulinarn…

Jak zacząć swoją przygodę z dronami? Jakie trzeba mieć umiejętności i uprawnienia? Gdzie szukać najfajniejszych miejsc do latania? Jak uczyć się tego typu fotografii i robić ciekawe zdjęcia? Na pytania Oliwii Krettek odpowiada Konrad Maślankiewicz – fotograf dronowy.

Nowy trend z TikToka opatrzony hasztagiem: "Lazy girl job" zdobywa coraz większą popularność, zwłaszcza wśród młodych pracowników z pokolenia Z. Autorki nagrań prezentowanych w aplikacji preferują bezstresowe zajęcia wykonywane zdalnie, które zapewnia im work-life balance. O tym, czym jest "Lazy girl job" Piotr Firan rozmawia z Różą Szafranek - CEO…

W Polsce przybywa pacjentów z nowotworami skóry. Chorują coraz młodsi, a odsetek śmiertelności jest bardzo wysoki. Główną przyczyną wszystkich nowotworów złośliwych skóry jest nadmierna ekspozycja na słońce. O tym, dlaczego należy używać kremów z filtrem nie tylko na plaży, ale również w trakcie przemieszczania się w słońcu, np. w drodze do pracy l…

Czy wiecie co robić, gdy jesteście świadkiem wypadku? Niby proste, ale czasem panika blokuje nam logiczne działanie. A wiec po kolei; sprawdzamy, czy ofiara jest przytomna, potem sprawdzamy, czy oddycha i wzywamy służby ratunkowe. Jak wygląda praca ratowników medycznych? Czy młodzi ludzie chcą pracować w tym zawodzie? Jak są traktowani przez społec…

Różnice wyjaśnią Aleksandra Borecka i Julia Kietlińska, studentki prawa działające w Kryminologicznym Kole Naukowym UW. Opowiedzą One o technikach śledczych, biologii kryminalnej, sprawcach przestępstw i ofiarach. Jak wygląda praca na miejscu zbrodni, ile można wyczytać z odcisków palców i jakie ślady na miejscu zbrodni zostawiają przestępcy?…

Jak nie wychodząc z kuchni stać się fizykiem? Potrzebujecie garnków, kawy, herbaty, szampana i płynu do mycia naczyń! Kuchnia to podobno najlepsze laboratorium. Można się pobawić w fizyka, dokonać niezwykłych odkryć naukowych, a na koniec jeszcze oblizać palce. Z Profesorem dr hab. Maciejem Lisickim z Wydziału Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego rozm…

Co to jest ten STRUCTOGRAM®? To jakiś test? A o co chodzi z kolorami w Structogramie®? I ile kosztuje ten cały Structogram®? To tylko kilka przykładów pytań, z którymi spotykam się niemal codziennie - dlatego odpowiadam na nie w tym odcinku. Dowiesz się również skąd się wziął cały ten system, w czym pomaga oraz z ilu etapów się składa. I tak - wyja…

Czy kiedykolwiek zastanawiałaś/eś się, jak podróżować z psami i dziećmi, nie tracąc przy tym ani odrobiny radości? A może jesteś właścicielem obiektu hotelowego, który chce lepiej zrozumieć potrzeby takich gości? Nie da się ukryć, że osoby podróżujące w takim układzie, to coraz większa grupa gości, dla których warto stworzyć ofertę. W najnowszym od…

Problemy polskiego ruchu drogowego pod lupę wziął w książce "Wszyscy tak jeżdżą" Bartosz Józefiak. Chciał zobaczyć i zrozumieć, co dzieje się na polskich szosach. Kto najczęściej łamie przepisy, parkuje na rondzie i nie uważa na pieszych opowiada Kamilowi Jasieńskiemu.