show episodes
 
Rozmawiam w imieniu mam. Nagrywam podcast z ekspertami, twórcami i mamami. Zadaję pytania zarówno oczywiste jak i trudne, bo chcę uporządkować wiedzę i informacje, których jest za dużo, a do tego często są sprzeczne. Podcastu możesz słuchać wykonując wiele innych czynności jak spacer, ćwiczenia na siłowni, gotowanie – oszczędzając przy tym czas, oczy i jednocześnie dostając odpowiedzi na konkretne zagadnienia związane z rodzicielstwem. Zdarza się też, że rozmawiam po prostu o życiu mam. O ty ...
 
Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym i witam Cię z uśmiechem w podcaście Paliwo z Roślin. Jestem dietetykiem propagującym kuchnię roślinną. Zajmuję się edukacją żywieniową sportowców i osób aktywnych fizycznie. Poprzez dopasowanie jadłospisu pod względem smaku i dostępnego czasu, udowadniam że zdrowa dieta jest smaczna i stanowi podstawę dobrego zdrowia i samopoczucia. Moim celem jest nauczenie idealnego komponowania posiłków z roślin, a także przekonanie, że roślinne gotowanie jest proste i szy ...
 
Czego możecie się spodziewać? Wszystkiego związanego z jedzeniem oprócz... przepisów. Nie będzie to podcast w którym dowiecie się jak np. ugotować najlepszy kisiel, czy jak upiec pizzę na kamieniu. O nie! W zamian znajdziecie ciekawostki, trochę historii, szczyptę nauki i możliwe że odrobinę humoru. A wszystko to poparte pasją do jedzenia. Zapraszam.
 
A
Apetyty

1
Apetyty

Kamila D. i Patrycja M.

Unsubscribe
Unsubscribe
Miesięcznie+
 
Apetyty to podcast o jedzeniu i wszystkim, co z nim związane. Szukamy w nim odpowiedzi na nurtujące nas pytania, omawiamy nowe, ciekawe zjawiska, dyskutujemy o historii i tradycjach. Przyglądamy się jedzeniu nie tylko z punktu widzenia kulinariów, ale także nauki, sztuki i kultury.
 
Loading …
show series
 
Treningi do siedmiodniowej etapówki MTB są bardzo trudne i wymagające. Siła, szybkość, wytrzymałość, technika i dobra motywacja w głowie. Huh, sporo tego! Dodajmy kolejne rzeczy, bez których wyprawa na Bike TransAlp bez dokładnego planowania może okazać się jeszcze trudniejsza. Żywienie, Suplementacja i Leki. Czyli co będziemy jeść każdego dnia wyś…
 
Czy mogą istnieć przedszkola bez nagród i kar? Jaką rolę w zmianach odgrywa nauczyciel/ka? Dlaczego rozwój kadry jest ważny i jak nim kierować? Potrzebujemy rewolucji czy ewolucji? Na te i inne pytania z obszaru potencjalnych zmian w żłobkach i przedszkolach w zakresie postrzegania roli kadry oraz samych podstaw w podejściu do edukacji i wychowania…
 
Bike TransAlp nadciąga! Po roku intensywnych przygotowań czas zmierzyć się z wyzwaniem w Alpach. Jak wyglądały nasze treningi? Co zmieniło się w naszych głowach, nastawieniu, podejściu do kolarstwa. Co jeszcze musimy zaplanować i zrealizować przed wyjazdem na Bike TransAlp? Czas spełnić marzenie, czas zmierzyć się z własną fizycznością i psychiką. …
 
Rozmrażanie, kontaminacja, nieznajomość dat i zwykłe "za dużo zakupów". Dziś dowiesz się, jak możesz w łatwy sposób poprawić jakość przechowywanego jedzenia. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: - jakie są najczęstsze błędy w przechowywaniu żywności i jak ich uniknąć, - jak zadbać o bezpieczeństwo przechowywanej żywności, - jak marnować mniej jed…
 
Dwie mamy to też rodzina, bo rodzina generalnie ma wiele opcji i kombinacji. Jednak te kombinacje różnią się pod względem praw i możliwości oraz ocen i stereotypów. W moim podkaście uwielbiam normalizować rodzicielskie tematy i dziś takim tematem są rodziny, które tworzą osoby będące w związkach jednopłciowych. Słuchając tego odcinka poznacie histo…
 
Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: - Jak podać mięso niemowlakowi w czasie rozszerzania diety? - Jakie są najczęstsze mity dotyczące mięsa w diecie niemowląt? - Jak przygotować mięso, które będzie smaczne i bezpieczne dla niemowlaka? JUŻ DZIŚ! Darmowy webinar "PlanuJemy rozszerzanie diety". ZAPISY https://www.subscribepage.com/webinarorozszerza…
 
Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: - Skąd wiedzieć, czy zachowania żywieniowe dziecka są "normalne"? - Kiedy wybrać się do specjalisty? - Jak tak naprawdę jedzą dzieci w czasie rozszerzania diety? Darmowy webinar "PlanuJemy rozszerzanie diety" już 23 maja. ZAPISY https://www.subscribepage.com/webinarorozszerzaniudiety POZNAJ PLANER SMAKÓW https…
 
Z jakiegoś powodu mamy w głowach dość jasny obraz: dziecko w wózku/na placu zabaw = przekąska, chrupki, bułka w łapce. Przekąski już dla niemowlaków to niezły biznes: „zdrowe” batoniki, chrupki „z lepszym składem” ale też wielkie paki klasycznych kukurydzianych buziozaklejaczy. Jak radzić sobie z przekąskami w czasie rozszerzania diety?…
 
Biegać każdy może, ale nie każdy chce. A może nie wszystkim się chce. Jak zrobić by się chciało? Gdzie szukać mobilizacji? Jakie narzędzia są niezbędne do rozpoczęcia biegania? Co daje sport i wyzwania, które stawiasz sobie coraz wyżej? Zapraszam Cię do wysłuchania inspirującej rozmowy z moją gościnią - Anią, która kilka lat temu pokochała bieganie…
 
(w nagraniu pojawiają się przekleństwa) Wyobrażasz sobie taki tydzień wakacji bez społecznych oczekiwań i ocen wobec Ciebie i Twoich dzieci? W przestrzeni dostępnej na wyłączność dla Ciebie i innych rodzin, z noclegiem w namiocie lub domku safari i z dostępem do plaży i wody. Z innymi rodzinami w podobnym klimacie. Z przygotowywanymi przez innych p…
 
Kobiety mają w sobie niezwykłą moc! Wielokrotnie przenoszą przysłowiowe góry, wyznaczają ambitne cele zawodowe, prywatne i sportowe. - Ile razy marzyłaś o tym by zacząć biegać? - Jak długo kompletowałaś idealną sportową garderobę, która miała Ci dodać wiary i odwagi w siebie zanim rozpoczęłaś uprawianie wymarzonej dyscypliny? - Jak trudno Ci godzić…
 
Czy uważasz jedzenie za przyjemność? Czy podczas konsumpcji czujesz, że rozpieszczasz kubki smakowe i uzależniasz się od tej przyjemności? Jak często jesz, by zaspokoić pustkę czy rozwiać nudę? Uważasz, że jesteś uzależniony od smakowitych potraw, słodkich kęsów ulubionych produktów, czy tłustego street foodu? Ułóż w głowie, by układać na talerzu! …
 
Witam Was serdecznie wprost z mojej kuchni i zapraszam na wspólne, różnorodne gotowanie! Z dzisiejszego nagrania dowiesz się: dlaczego w ogóle warto dbać o różnorodność w kuchni, jak w prosty sposób urozmaicić proponowane posiłki, dlaczego często nie udaje się wprowadzić różnorodności do codziennego menu. Interesuje Cię planowanie posiłków? Robisz …
 
Czy możemy zmienić nawyki żywieniowe naszych rodziców i dziadków? Czy starsze pokolenie może jeść roślinnie, ograniczyć ilość spożywanego mięsa, produktów odzwierzęcych, podjąć aktywność fizyczną i tym samy poprawić komfort swojego życia? Kiedy za późno na profilaktykę zdrowotną, a kiedy może ona okazać się najlepszym rozwiązaniem? Czy dieta planet…
 
Rynek roślinnych produktów wciąż się rozszerza. Producenci rozpieszczają konsumentów nowymi smakami, teksturami, formą podania i możliwościami zależnymi od naszej wyobraźni. Dbają również o wzbogacanie roślinnych produktów w witaminy, minerały, odpowiednie proporcje makroskładników i całościowy skład roślinnego produktu. Wszystko po to, aby ułatwić…
 
Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: - skąd wiadomo kiedy dzieci się najadają, - kiedy można zrezygnować z podawania mleka, - co to znaczy, że mleko jest podstawą w pierwszych miesiącach rozszerzania diety, WYSYŁKA ZA 5 ZŁ! Tylko do piątku Ostatnie sztuki Planerów w niższej cenie https://szpinakrobibleee.shoplo.com/planer-smakow _________________…
 
Chcesz jeździć na rowerze, to wsiadasz na rower i jedziesz! Chcesz pływać na deskę, to wskakujesz na deskę i płyniesz? Chcesz biegać, to wkładasz buty na stopy i biegniesz! Chcesz być szczęśliwa, to realizuj się i działaj, nic samo się nie zrobi! Ważni są ludzie, którymi się otaczasz, ważne jest nie tylko do odbierasz, ale co dajesz! O wielkiej pas…
 
Znasz krem orzechowy? Kupujesz pastę orzechową? Tęsknisz za masłem orzechowym? To synonimy tego samego wspaniałego produkty, który jest niesamowitym orzechowym paliwem z roślin. Osobiście uwielbiam orzechy pod każdą postacią, a w postacie jedwabistego, wyraźnego w smaku kremu orzechowego są prawdziwą przyjemnością, ale i doskonale odżywczym składni…
 
Co czytać, w co się bawić, gdy dziecko je wybiórczo? Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: - jakie książki wybrać, gdy dziecko je wybiórczo, boi się jedzenia lub jest zainteresowane tematem jedzenia, - które książki o żywieniu polecam, - na co uważać i czym się kierować podczas wyboru książek dla dzieci o tematyce żywieniowej. JUŻ JEST! "Suplement…
 
Inspirować do roślinnego żywienia można na wiele sposobów. Inspirować do działania, doświadczania, pomocy innym i realizowania własnych marzeń też zdecydowanie może każdy z nas. Zatem, jak łączyć ze sobą ciekawość świata, uwielbienie do roślin, ludzi i dawać im piękne emocje dzięki własnym produktom? Posłuchaj Magdy Król, właścicielki firmy Dobry W…
 
Dzieci często boją się jedzenia, jednym z rozwiązań jest oswajanie. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: - czym jest oswajanie jedzenia, - jak można oswajać jedzenie z dzieckiem, - po co potrzebne jest oswajanie jedzenia. Darmowy webinar "Dziecko nie chce jeść warzyw? Zamień presję na zabawę!" https://www.subscribepage.com/webinarowarzywach Zapis…
 
Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: - dlaczego dzieci boją się jedzenia, - jak dzieci postrzegają jedzenie, - skąd u dzieci uczucie obrzydzenia w stosunku do jedzenia, - jakie mechanizmy stoją za odmową próbowania. Darmowy webinar "Dziecko nie chce jeść warzyw? Zamień presję na zabawę!" https://www.subscribepage.com/webinarowarzywach Zapisz się …
 
Cześć! Witaj w 69 odcinku podcastu Paliwo z Roślin. Dziś inspirująca rozmowa z inspirującym gościem. Michał - weganin, biegacz, tester, programista, działacz kampanii Otwarte Klatki i Jasna Strona Mocy. Mój gość opowiada o bieganiu, pierwszych półmaratonach i maratonach, początkach na diecie roślinnej i o chorobie, która ze względu na jego sportowo…
 
Kiedy wybiórcze jedzenie dziecka powinno niepokoić? W najnowszym odcinku opowiadam o najróżniejszych typach niechęci i wybiórczości pokarmowych. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: jak rozróżnić neofobię od wybiórczości, jakie sygnały powinny zwrócić uwagę, kiedy poszukać wsparcia specjalisty, w jakich aspektach dziecko może potrzebować wsparcia…
 
Przyszłość jest roślinna! Wielokrotnie to podkreślam nie tylko ze względu na moje ulubienie do roślinnej kuchni, ale również ze względu na potrzeby naszego organizmu, troskę o zwierzęta i kondycję środowiska. "Uroślinnienie" to piękne określenie tego co możemy obecnie obserwować wśród osób, które ograniczają ilość mięsa w swoim menu, bądź całkowici…
 
Zapraszam Was dzisiaj do mojej kuchni! Będziemy dzisiaj gotować produkty gęste odżywczo! Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: - jak przygotowywać dania o dużej gęstości odżywczej, - o produktach gęstych odżywczo w kontekście rozszerzania diety, - dlaczego produkty o dużej gęstości odżywczej są istotne w czasie rozszerzania diety, ale również dla …
 
Czy przejście na dietę roślinną jest trudne? Czy trzeba posiadać wysoce wyspecjalizowaną dietę by dobierać umiejętnie produkty spożywcze? Jak wygląda dieta sportowca amatora na diecie roślinnej? Czy ciężko zrezygnować z mięsa i produktów odzwierzęcych będących przyzwyczajonym do tradycyjnej diety mięsnej? Posłuchaj mojej rozmowy z Radkiem z www.nie…
 
W kolejnym odcinku Porannej Melisy opowiadam o trudnym i skomplikowanym problemie, który wywołuje mnóstwo lęków, a dotyczy sporej grupy rodziców, czyli o niskiej masie ciała u dzieci. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: - o tym co robić, a czego nie, gdy dziecko ma niską wagę, - jak podchodzić do dziecka, które waży mniej, - na co zwrócić uwagę …
 
Będzie światowo… Najnowszy trend to zero waste! Co kucharze świata mówią o sposobach na niemarnowanie żywności? Jak suchy chleb zamienić we francuski przysmak? I kto daje nagrody za dania z resztek po kinderbalu? Oraz jak zwykle przepis ale tym razem z… resztek. Bądź światowy/światowa i nie marnuj żywności z Kuchniami Świata.Składniki do przepisu:n…
 
Od dawna powtarzam, że przyszłość jest roślinna. Mam nadzieję, że i Ty to widzisz i czujesz. Wzrost zapotrzebowania na produkty roślinne, wyższa świadomość konsumencka, duża dostępność roślinnych zamienników mięsa, jogurty sojowe, w końcu wszędzie dostępne tofu i spora ilość nowych firm zajmujących się produkcją roślinnej żywności. Moje roślinne se…
 
Pogadajmy o planowaniu! - Jak zaplanować jadłospis? - Jak w ogóle zacząć planować posiłki? - Czy to ma sens? - Jak pilnować różnorodności i po co to robić? Pobierz darmowe materiały do planowania i bilansowania jadłospisów: https://www.subscribepage.com/przewodnikpozywieniu Potrzebujesz więcej? Zapisz się na szkolenie o bilansowaniu posiłków: https…
 
Dużo owoców morza. Ryby. Sezonowo. Kardamon. Cynamon. Sycąco. Zdrowo. Porozmawiamy o kuchni północy. Dowiecie się, gdzie można zjeść hot doga najbardziej na północ świata oraz kto rozdaje frankfurterki za tatuaże. I poznacie prosty przepis na bardzo skandynawskie kanapki. Składniki do przepisu w odcinku: 4 kromki ulubionego chleba żytniego25 g masł…
 
O tym, że dieta roślinna niesie szereg korzyści zdrowotnych i środowiskowych nie muszę już Cię przekonywać. Wspomaga nasze zdrowie, dostarcza niezbędnych witamin, minerałów, fitozwiązków, pełnowartościowego białka i nie trudno o jej dobrą kompozycję - też już o tym wiesz z poprzednich nagrań. Jednak, być może zastanawiasz się czy są sytuacje, gdzie…
 
Pogadajmy o planowaniu! - Jak zaplanować jadłospis? - Jak w ogóle zacząć planować posiłki? - Czy to ma sens? - Jak pilnować różnorodności i po co to robić? Pobierz darmowe materiały do planowania i bilansowania jadłospisów: https://www.subscribepage.com/przewodnikpozywieniu Potrzebujesz więcej? Zapisz się na szkolenie o bilansowaniu posiłków: https…
 
Dlaczego i kogo pączki chronią przed mieczem zezłoszczonej bogini? Co może o szczęściu na nowy rok powiedzieć żółtko jajka? I gdzie na świecie możesz usłyszeć jego przepowiednię? Dlaczego trzeba uważać na zęby jedząc greckie noworoczne ciasto? I jakiego koloru jest błękitny tuńczyk? Te i inne kulinarne ciekawostki związane ze sposobami na to, by ud…
 
Kogo dziwią pierogi? U kogo na Święta podają glazurowane głowy dzika i pieczone pawie w piórach? Kto stoi w kolejce po nuggetsy z kurczaka w Boże Narodzenie? I ile przepiórek potrzeba, aby upiec Yorkshire Pie? Te i inne dziwne potrawy świąteczne w najnowszych Kuchniach Świata. I przepis. Na żołądek i na odporność. Smacznego!Składniki do przepisu:4 …
 
Klasyka angielskiego Bożego Narodzenia - Christmas Pudding! Dlaczego przez chwilę ta potrawa była zakazana? Jak z mięsnej potrawki wyewoluowała w ciasto? Co symbolizował Christmas Pudding za czasów Królowej Wiktorii? I dlaczego Christmas Pudding świetnie nadawał się dla żołnierzy na dalekich frontach? Mityczna brązowa kula z liśćmi ostrokrzewu na c…
 
O co kłóci się Australia z Nową Zelandią? Kto wynalazł bezy? Czym różni się beza francuska od włoskiej? Co ma wspólnego beza z Marzanną? I wreszcie dlaczego na końcu, jak w piłce nożnej, wygrywają (chyba) Niemcy? To wszytko oraz przepis na wegańską bezę, która zawsze wychodzi w najnowszych Kuchniach Świata. Mikser w dłoń i smacznego!Składniki na pr…
 
Dziś będzie przyjemnie, dziś będzie ostro, dziś będzie słodko. Mój gość, Anthony Chiu, przeniesie Was do Azji, poznacie niesamowite smaki, mieszanki olejów chili i usłyszycie o żywieniowej kulturze, która być może nie jest jeszcze dla Was znana. Dowiecie się jaka kuchnia króluje w Chinach i czy Chiny są proroślinne! Zapraszam! To odcinek przesycony…
 
Rezerwa energetyczna - na pewno wiele osób się z nią zmaga. Jak więc czerpać paliwo, gdy jedziesz na rezerwie, a życie nie pozwala zwolnić? Co zrobić by mimo wszystko zadbać o siebie, być radosnym i zdrowym? Czy kolorowe życie pełne różowych obłoczków, które widzisz w social media ma jakikolwiek związek z rzeczywistością? Mówią, że życie to nie baj…
 
Czy święta to czas kiedy stresujesz się żywieniem? Kiedy folgujesz za bardzo z ilością i martwisz się wzrostem wagi? A może święta to czas, gdy frustrujesz się ilością zadawanych pytań o Twoje wybory żywieniem, tym dlaczego nie jesz mięsa, wpychaniem kolejnego kawałka serniczka i niewygodnych sugestii życiowych? A tfu! Święta to super czas, czas sp…
 
100 Melisa jest według Waszej kompozycji! Odpowiadam na 2 pytania: 1. Kiedy dziecko jest gotowe do rozszerzania diety? Czy po 6 m. ż. nadal może nie być gotowe? 2. Samodzielne jedzenie przy rozszerzaniu mieszanym. Kiedy zacząć? Kiedy sztućce? Co, gdy dziecko chce być karmione? Poznaj Planer Smaków, czyli drukowany planer rozszerzania diety: https:/…
 
Co je Święty Mikołaj? Co to jest karjalanpiirakat, munkki oraz salmiakki? Do czego służy Góra Ucho? Co ze Świętym Mikołajem ma wspólnego Eleonora Roosvelt? I czym (oprócz wódki i sauny) anegdotycznie leczą się Finowie? O tym wszystkim w Kuchniach Świata, w których ugotujemy Mikołajową zupę.Składniki na przepis:1,5 litra wody100g marchwi70g selera3 …
 
Co jeść, żeby nie marznąć? Dlaczego tak ważne są zboża rodzime? Kto i po co bierze zastrzyki z papryczek chili? Jaką moc ma czarna fasola? Jakie tradycyjne zimowe jedzenie wychładza? I kto rządzi na rynku batatów? W tym odcinku „Kuchni Świata” 5 pomysłów na rozgrzewające potrawy i kilka porad jak nie dać się chłodom i mrozom. Wszystkiego ciepłego!…
 
Czy jest coś takiego jak kuchnia indyjska? Czym różnią się potrawy z Bombaju od tych serwowanych na Goa? Co to jest masala? I dlaczego przed robieniem garam masala musisz umyć się i ubrać w czyste ubranie? Tego wszystkiego dowiesz się w tym odcinku Kuchni Świata. A składniki na przepis to: 2 lub 3 liście laurowe4 łyżeczka ziarenek kolendry1 łyżeczk…
 
Nie da się tak zrobić, żeby konfliktów nie było wcale i wyobrażam sobie, że w grupie dzieci w wieku przedszkolnym tych konfliktów może być całkiem sporo. Dzieci wchodzące w konflikt mogą gryźć, pluć, bić, mówić przykre rzeczy i …. pewnie wiele innych. Wyobrażam sobie, że może nas zatrzymać, kiedy widzimy nasze dzieci, kiedy gryzą i kiedy są gryzion…
 
Posłuchaj nagrania, aby dowiedzieć się: - Jak dużo słodkich potraw (niekoniecznie słodyczy!) nasze dzieci dostają? - Jak traktujemy „zdrowe słodycze” - jako słodycze czy raczej fajne przekąski? - Jak dużo wolnych cukrów nasze dzieci jedzą nieświadomie? - Czy wprowadzamy silne restrykcje i ograniczenia? - Jak traktujemy słodycze? Czy do ich kusząceg…
 
Zapraszamy Was do Chin. Trochę do Wietnamu i na Hawaje. Wszędzie tam znajdziecie przyprawę 5 smaków. A co to za smaki? Jak wiążą się z organami naszego ciała? I co ma wspólnego drzewo z wątrobą a ziemia ze śledzioną? O jakich przemianach mówi Kuchnia 5 Przemian? Tego oraz jak zrobić własne orientalne pyszności usłyszycie w tym odcinku Kuchni Świata…
 
Zaczynamy akcję Całkiem nieSŁODKI prezent! Wspólnie zmieniamy nasze nawyki dotyczące słodyczy, aby pomóc dzieciom zbudować z nimi dobrą relację :) Dołącz do akcji i pobierz darmowe materiały: https://www.custream.com/nieslodki-prezent Pobierz darmowy wzór listu do przedszkola/szkoły: https://bit.ly/materialy_nieslodkiprezent Kup gotowy plakat i ulo…
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi

Google login Twitter login Classic login