VZ 435: Embracing the Reducetarian Lifestyle: Brian Kateman's Vision of a Healthier Planet

Vegetarian Zen

Treść dostarczona przez Vickie Velasquez & Larissa Galenes, Vickie Velasquez, and Larissa Galenes. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Vickie Velasquez & Larissa Galenes, Vickie Velasquez, and Larissa Galenes lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

11M ago 37:13

MP3•Źródło odcinka

In this episode of the Vegetarian Zen podcast, we’re pleased to welcome Brian Kateman. Brian is the President and co-founder of The Reducetarian Foundation. He coined the term reducetarian, which we’ve often used on this show.

A reducetarian is a person who is deliberately reducing their consumption of meat but not necessarily going all-in on a plant-based diet.

We recently watched a documentary he produced based on his book Meat Me Halfway which explores reducetarianism through the lens of his own personal decision to eat less meat. Meat Me Halfway (2021) is a groundbreaking investigative journey that seeks to create some common ground at the dinner table. You can check out the full show notes here.

456 odcinków

#Fitness #Alternative Health #Nutrition #Vickie Velasquez & Larissa Galenes #Larissa Galenes #Vickie Velasquez #Vegetarian #Cooking #Exercise #Green #Healthy #Motivation #Recipes #Vegan #Smoothies #Bake #Environmental #Juice #Live