Download the App!

show episodes
 
Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym i witam Cię z uśmiechem w podcaście Paliwo z Roślin. Jestem dietetykiem propagującym kuchnię roślinną. Zajmuję się edukacją żywieniową sportowców i osób aktywnych fizycznie. Poprzez dopasowanie jadłospisu pod względem smaku i dostępnego czasu, udowadniam że zdrowa dieta jest smaczna i stanowi podstawę dobrego zdrowia i samopoczucia. Moim celem jest nauczenie idealnego komponowania posiłków z roślin, a także przekonanie, że roślinne gotowanie jest proste i szy ...
 
Szukasz wiedzy na temat zdrowej diety i odchudzania? Potrzebujesz motywacji do zmiany? Podcast Owsiana jest właśnie dla ciebie! W mojej audycji poruszam takie tematy jak dieta, szeroko pojęty zdrowy styl życia, aktywność fizyczna, slow life, podróże i ekologia.
 
Loading …
show series
 
Fitness, siłowania, rower czy może jednak... chodzenie po schodach? O tym, co to znaczy być aktywnym fizycznie i jak jeść, by wspierać aktywność fizyczną a nie ją sabotować - rozmawawiamy z Sylwią Maksym z podcasty Paliwo z roślin. Więcej u Sylwii: https://sylwiamaksym.pl Przepisy na ciastka ryżowe: https://sylwiamaksym.pl/?s=rice…
 
W tym odcinku rozmawiam o pracy marzeń z Konstancją Zyzik, która jest ekspertką ds. rekrutacji i rozwoju talentów z kilkunastoletnim doświadczeniem. W tym odcinku dyskutujemy o tym, czy taka praca ogóle istnieje i w jaki sposób możemy ją znaleźć? Z tego odcinka dowiesz się również jak zmienić swoją ścieżkę zawodową, gdzie warto szukać pracy i jak n…
 
"Talent sam nie zostaje mistrzem" tymi słowami zapraszam Cię do odsłuchania 91 odcinka mojego podcastu Paliwo z Roślin. W cyklu Kobieta w Sporcie, rozmawiam z Gabrielą Wojtyła, zawodniczką Cross-Country. Gabrysia w niesamowicie dojrzały i ciekawe sposób opisuje swój zawód, plany na przyszłość i opowiada o miłości do sportu i kolarstwa. Zapraszam do…
 
W tym odcinku rozmawiam z dietetyczką kliniczną Emilią Ptak o probiotykach i mikrobiocie. Z tego odcinka dowiesz się między innymi czym są probiotyki i prebiotyki, czy probiotyki znajdują się w żywności oraz w jakich dolegliwościach warto je stosować. Omówiłyśmy również to w jaki sposób wybrać probiotyk dla siebie oraz czy każdy powinien go przyjmo…
 
Jesień to wspaniały czas dostępności wielu warzyw i owoców. Niesamowity smak, pełnia dojrzałości, świeżość, naturalność i chrupkość sprawia, że chcemy korzystać z darów natury jeszcze chętniej niż w pozostałe pory roku. To wspaniale! Ale czy zawsze wiemy jak robić to zdrowo? Czy wiesz jak komponować warzywa i owoce z pozostałymi składnikami by czer…
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Eweliną, która od 3 lat jest stewardessą w liniach lotniczych Emirates. Ewelina opowiedziała o kulisach życia stewardessy - jakie są plusy i minusy tego zawodu, jak wygląda życie w Dubaju i ile można zarobić. Moja gościni opowiedziała również o tym jak wygląda proces rekrutacyjny do arabskich linii lotniczych, życi…
 
W tym odcinku rozmawiam z Pawłem Łakomskim o matchy - czyli sproszkowanej zielonej herbacie. Z tego odcinka dowiesz się czym jest matcha, jak powstaje, jakie ma właściwości, rodzaje oraz czym się kierować przy jej wyborze. Paweł opowiedział również czym różni się matcha od tradycyjnej zielonej herbaty i w jaki sposób można ją przygotować. Odcinek p…
 
W tym odcinku opowiadam o książkach, które bardzo mnie poruszyły, poszerzyły horyzont i wiele nauczyły. Polecam książki dotyczące komunikacji, budowania relacji, wpływu natury na nasze życie oraz o zmianach klimatu. Książki, które polecam w odcinku: “Stanowczo, łagodnie, bez lęku” - Maria Król-Fijewska “Warsztaty intymności dla par” - Agnieszka Sze…
 
W tym odcinku rozmawiam z dietetyczką kliniczną Emilią Ptak o zdrowiu jelit. Z tego odcinka dowiesz się co zrobić jeśli czujesz dolegliwości ze strony układu pokarmowego oraz jakie są najlepsze i najgorsze praktyki w kontekście dbania o jelita. Emilia odpowiedziała na wiele ważnych pytań - skąd wiedzieć, że nasz brzuch jest zdrowy i czy zdrowy zaws…
 
Posłuchaj niesamowitej historii Kamili Gurzyńskiej, zawodniczki kolarstwa górskiego w formule cross-country. Kamila Gurzyńska, w #89 odcinku mojego podkastu Paliwo z Roślin, w cyklu Kobieta w sporcie, opowiada o sile fizycznej i psychicznej, o radości jaką daje jej ściganie. Kamila to fenomen! Pierwszy rower górski kupiła po 30 roku życia, by pięć …
 
Cukinia jest błogim produktem! Da się z niej zrobić wszystko i dziś o tym "wszystkim" będzie - jak zrobić zapiekankę, ciasto, dżem a nawet lody z cukinią i z cukinii? W tym odcinku ponad 50 inspiracji do wykorzystania w Twojej #kuchniadlanormalnychludziAutor: Elżbieta GranEla
 
Ukończyliśmy Bike TransAlp 2022! Zrobiliśmy to! Dokonaliśmy niemożliwego, bo przecież niewielu w nas wierzyło... A my, laicy mtb, w 1,5 roku przygotowaliśmy się w każdym calu do ukończenia jednej z najtrudniejszych etapówek MTB w Europie. 7 dni ścigania, 566 km, prawie 19 tysięcy metrów wspinaczki, pot, łzy, ból, trudne techniczne zjazdy i masakryc…
 
W 87 odcinku podcastu Paliwo z Roślin opowiadamy szóstym etapie wyścigu Bike Transalp, a także o o wydarzeniach, które miały miejsce po powrocie z mety poprzedniego dnia. Pole namiotowe bez pola namiotowego, brak prądy, prysznica, wody, brudne ciuchy, zmęczenie, zalane pola, nieustająca burza, deszcz, silny wiatr i bezsenna noc... a to wszystko prz…
 
Przed Wami kolejna opowieści o siedmiodniowej etapówce Bike TransAlp 2022. Ten dzień był totalnie nieprzewidywalny. Nie można przygotować się na "takie niespodzianki", jakie spotkały nas podczas niecałych 94 km i ponad 2500 metrów przewyższeń. Obłędnie piękna, wręcz malownicza trasa. Krajobraz jak z bajki. Potężne skały, głośne wodospady, soczyste …
 
Relacja z czwartego dnia Bike TransAlp 2022. Zaczynamy nasz etap w St. Vigil, kończymy w Kaltern. 109,13 km i 3122 metrów w górę, poziom trudności trasy 5/5. Było ciężko, bardzo ciężko! Trasa dała się we znaki ze względu na jej długość, sumę przewyższeń, ale i trudne technicznie zjazdy, w których niezbędne były techniczne umiejętności z tras enduro…
 
W tym odcinku rozmawiam z Sylwią Maksym - dietetyczką sportową o diecie kolarza amatora. Dowiesz się z niego - co jeść zarówno w dni treningowe, jak i w te w których nie pedałujesz, aby lepiej się regenerować i poprawić wyniki sportowe. Sylwia w podcaście podzieliła się także swoim doświadczeniem z wyścigu TransAlp - czyli przeprawy z północy na po…
 
"Narodziny Jolki" - huhu, brzmi dumnie. Dlaczego narodziny i dlaczego Jolki? Ile czekało na nas kilometrów trasy i ile metrów przewyższenia mieliśmy do pokonania trzeciego dnia Bike TransAlp 2022? Ogromnie wyczerpujący wjazd na Kronplatz, zaskakujący zjazd Gassl Trail, przepiękna przełęcz Furkelpass i urokliwe ścieżki w zaczarowanym lesie na końcu …
 
Przed Tobą opowieści dotyczące emocji, wrażeń, przygód na drugim etapie siedmiodniowej etapówki Bike TransAlp 2022. Słońce, deszcz, las, szutry, wysoka góra, burza, "race end" i szczęście w nieszczęściu. Folia ratująca życie, ciepła herbata i przepyszne bułeczki w pięknym słońcu, które suszyło nasze ubrania, bez ich zdejmowania. Co się działo podcz…
 
W tym odcinku poruszam wraz z moją gościnią dr inż. Sylwią Łabą temat wpływu naszych wyborów żywieniowych na zmiany klimatu. Z tego odcinka dowiesz się między innymi, czy działania jednostki mają jakikolwiek sens, co warto robić, żeby codzienne wybory były trochę lepsze dla naszej planety, jak zapobiegać marnowaniu się żywności oraz czy wybieranie …
 
Jak już wiesz z poprzedniego odcinka ukończyliśmy Bike TransAlp. Siedmiodniowa etapówka w Alpach była naprawdę sporym wyzwaniem. Zrobiliśmy to! W dzisiejszym odcinku opowiadamy szczegółowo o pierwszym etapie, który rozpoczął się w Lienz, a zakończył w Sillian. 65,7 km 3126 m w górę, 7 godzin i 45 minut - mammamija! Ale to był ciężki etap! Stromy dł…
 
W dzisiejszym odcinku odpowiadam na Wasze pytania o związek z obcokrajowcem. Z tego odcinka dowiesz się m.in. jak wygląda komunikacja w związku w innym języku, niż ojczysty, czy po angielsku umiem wyrazić emocje, tak samo dobrze jak po polsku oraz czy między mną, a Ismaelem są widoczne różnice kulturowe. Odpowiedziałam też na pytania o kłótnie w zw…
 
Ile gotować ziemniaki? Czy zawsze trzeba je obierać? Co z czosnkiem i przyprawami w pieczonych ziemniakach? Ten odcinek jest o kultowych młodych ziemniaczkach - yuhuuu! Po prostu spróbuj smacznych i szybkich pomysłów na dania z młodymi ziemniakami - prosto, szybko i efektownie. Zapisz się na newsletter o jedzeniu: https://www.subscribepage.com/news…
 
Ukończyliśmy Bike TransAlp 2022! Po 1,5 roku przygotowań, wielu wyrzeczeniach, trudnościach, ogromnej liczbie treningów i tak naprawdę nauki od zera... Zrobiliśmy to! Dokonaliśmy niemożliwego! Zapraszamy do odsłuchania odcinka, w którym opowiadamy o: - organizacji Bike TransAlp - transporcie na Bike TransAlp - wyżywieniu bufetach i pasta party na B…
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z psycholożką, psychoterapeutką i psychodietetyczką Agatą Głydą, znaną w Internecie jako Psycholog na diecie. Rozmawiamy o akceptacji siebie w społeczeństwie w którym panuje obsesja piękna, a kultura diet jest na porządku dziennym. Zapytałam Agatę co zrobić, aby być bardziej życzliwym dla siebie i swojego ciała i żyć…
 
LATO Z DIETANKĄ: http://dietanka.pl/produkt/zdrowe-lato-z-dietanka/ NEWSLETTER O JEDZENIU: https://www.subscribepage.com/newsletterojedzeniu W tym odcinku razem z Anią Sadowską (Dietanka, Dietanka - Podcast dietetyka) rozmawiamy o tym, jak nie przytyć latem. Co zrobić, gdy nie mamy ochoty jeść w upałach? Jak poradzić sobie z wieczornymi napadami gł…
 
W tym odcinku filozofuje na temat pracy i zarabianiu po przeczytaniu książki "The Pathless Path". Przytaczam kilka cytatów z książki i dziele się pytaniami, które sobie teraz zadaje. Jaka jest moja relacja z pracą i ile to jest wystarczająco? Odpowiadam też na pytania dotyczące biznesu online, które zadaliście na Instagramie. Książka o której mówię…
 
Ty słuchasz osiemdziesiątego odcinka podcastu, a my właśnie pokonujemy drugi etap siedmiodniowej etapówki w Alpach. Jak przygotować się do Bike TransAlp? Opowiadamy o tym już w odcinku nr #78 i #79. Dziś Radek opowie Wam o naszych rowerach, częściach serwisowych (tych niezbędnych i na "przyda się albo nie") i zawartości swojej magicznej walizki ser…
 
Treningi do siedmiodniowej etapówki MTB są bardzo trudne i wymagające. Siła, szybkość, wytrzymałość, technika i dobra motywacja w głowie. Huh, sporo tego! Dodajmy kolejne rzeczy, bez których wyprawa na Bike TransAlp bez dokładnego planowania może okazać się jeszcze trudniejsza. Żywienie, Suplementacja i Leki. Czyli co będziemy jeść każdego dnia wyś…
 
W tym odcinku rozmawiam z Miłoszem Brzezińskim o zaufaniu do siebie, poczuciu własnej wartości oraz słuchaniu głosu intuicji. Z tego odcinka dowiesz się jak budować zaufanie do siebie oraz wzmacniać swoją pewność siebie. Nowa książka Miłosza "Zaufarium": https://www.zaufarium.plAutor: Justyna Świetlicka
 
Bike TransAlp nadciąga! Po roku intensywnych przygotowań czas zmierzyć się z wyzwaniem w Alpach. Jak wyglądały nasze treningi? Co zmieniło się w naszych głowach, nastawieniu, podejściu do kolarstwa. Co jeszcze musimy zaplanować i zrealizować przed wyjazdem na Bike TransAlp? Czas spełnić marzenie, czas zmierzyć się z własną fizycznością i psychiką. …
 
W tym odcinku rozmawiam z Wiktorią Majcher i Kamilem Goralem, znanymi w internecie jako Hello Yogi. Z tego odcinka dowiecie się więcej o podejściu do życia i mindsecie generacji Zet. Zapytałam Wiktorię i Kamila o to dlaczego nie poszli utartym szlakiem i postanowili po liceum porzucić pomysł studiów i jak to się stało, że przekuli swoją pasję do jo…
 
W dzisiejszym odcinku odpowiadam na pytania dotyczące vanlife. Dzielę się w nim moimi doświadczeniami i spostrzeżeniami po miesięcznej podróży vanem po północy Hiszpanii. Z tego odcinka dowiesz się między innymi: jakie są koszty wypożyczenia vana i kempingów, czy można spać wszędzie gdzie się chce oraz jak organizowałam sobie życie, jedzenie i prac…
 
Zapisz się na newsletter o jedzeniu: https://www.subscribepage.com/newsletterojedzeniu W tym odcinku zastanawiam się, czy kupowanie, hodowanie i jedzenie świeżych ziół ma sens. Jakie zioło jest Twoje ulubione? Czy do sosu pomidorowego pasuje tylko pietruszka? Czy opłaca się kupować zioła w supermarketach? Lepsze doniczki czy pęczki? O tym jest ten …
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Karolem Wernerem, znanym w Internecie jako Kołem Się Toczy.  Karol podczas studiów samotnie objechał Alpy i od tego zaczęła się jego rowerowa przygoda. W podcaście opowiada o tym co się zmieniło w podróżowaniu przez ostatnie lata i dlaczego jeździł rowerem właśnie po Polsce. Karol podzielił się również swoimi doświ…
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi

Google login Twitter login Classic login