Najlepsze podcasty z kategorii: Herbata (2025)

1
Zdrowa cera - dieta i suplementacja ma znaczenie 16:34

12M ago16:34

16:34

Dieta i suplementacja może wpływać na stan cery, zmniejszać nasilenie trądziku (zarówno pospolitego, jak i różowatego), wpływać na nawilżenie, elastyczność, a nawet na zmarszczki - oczywiście w ograniczonym zakresie, ale jednak. Jakie elementy dietetyczne, jakie produkty spożywcze i jakie suplementy diety są pod tym kątem kluczowe?__Partnerem odcin…

1
Jod - niedobór, tarczyca, sól, suplementacja i kontrowersje 19:07

12M ago19:07

19:07

W ostatnim czasie coraz więcej mówi się o jodzie. Kiedy jesteśmy narażeni na niedobór? Jak sprawdzić czy mamy niedobór? Czy należy jod suplementować? Co trzeba wiedzieć o związku jodu z tarczycą? Co z solą jodowaną?__Partnerem odcinka jest marka suplementów diety Naturell #współpracareklamowahttps://www.naturell.pl__Odcinek o soli himalajskiej:http…

1
SIBO - co musisz wiedzieć? Dieta, probiotyki, badania, MMC - Mateusz Durbas 52:51

1y ago52:51

52:51

SIBO czyli przerost bakteryjny jelita cienkiego to stosunkowo powszechny problem, który często wiąże się z przewlekłymi i nieprzyjemnymi objawami ze strony przewodu pokarmowego (wzdęcia, gazy, biegunki, zaparcia). W dzisiejszym odcinku poruszymy temat przyczyn, objawów i diagnostyki SIBO. Jak odpowiednio przygotować się do testu, jak wygląda leczen…

1
4 rzeczy, które chciałbym wiedzieć na początku nauki dietetyki 9:39

1y ago9:39

9:39

Jest kilka rzeczy, które chciałbym wiedzieć wiele lat temu, na początku przygody z dietetyką. Co moim zdaniem warto wiedzieć jak najwcześniej (jako dietetyk)?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/Z kodem PODCAST na …

1
Pomysły na prezent - zdrowie, dietetyka 6:26

1y ago6:26

6:26

Zbliżają się święta, a więc i często okres obdarowywania siebie prezentami. Pomyślałem, że zrealizuję odcinek, w którym podzielę się pomysłami na takie prezenty, które będą powiązane z tematyką zdrowia, żywności, czy dietetyki. Będzie trochę konkretnych poleceń, osobistych poleceń i żadne z nich nie jest sponsorowane.__📩 Zostań subskrybentem newsle…

1
Zielona herbata (EGCG) na odchudzanie - krótko i na temat 6:05

1y ago6:05

6:05

Zielona herbata uchodzi często za produkt sprzyjający odchudzaniu. Wiele suplementów na odchudzanie zawiera ekstrakty z zielonej herbaty. Co w niej jest takiego co może pomagać w redukcji masy ciała? Czy picie zielonej herbaty lub przyjmowanie suplementów z EGCG jest skuteczne? A jeśli tak to w jakich dawkach?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: h…

1
Orzechy - to warto wiedzieć (jakie? ile? co z masłem orzechowym?) 10:04

1+ y ago10:04

10:04

Na temat orzechów w diecie krążą różne przekonania. Pojawiają się kontrowersje w zakresie ich wpływu na zdrowie (czy są przeciw, czy pro zapalne), na odchudzanie (w końcu są kaloryczne), tego które warto jeść, których unikać, ile ich jeść, co z orzechami prażonymi, masłem orzechowym i wiele więcej. W dzisiejszym odcinku krótko i konkretnie opowiem …

1
Otyłość mimo prawidłowej wagi? Kontrowersyjne i ważne 7:16

1+ y ago7:16

7:16

O tkance tłuszczowej najczęściej mówi się dość ogólnie, bez jakiegokolwiek podziału, bez wchodzenia w szczegóły. Warto jednak wiedzieć są na tym polu pewne niuanse, które rzutują np. na aspekt zdrowia. Można bowiem wyróżnić tkankę tłuszczową, której nadmiar jest szczególnie niebezpieczny - tłuszcz trzewny (wisceralny). Niekiedy mimo prawidłowej mas…

1
Obróbka termiczna ryb - czy omega-3 się utleniają?! Krótki poradnik 6:12

1+ y ago6:12

6:12

Jak powszechnie wiadomo, ryby morskie są jednym z najbogatszych źródeł kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 (EPA i DHA). Wiadomo jednak również, że kwasy omega-3 są bardzo podatne na utlenianie (m.in. w konsekwencji wysokiej temperatury). Czy zatem obróbka termiczna ryb nie powoduje utleniania zawartych w nich lipidów? Co z rybami wędzonymi i suro…

1
Woda z cytryną - o co ten cały szum? 5:34

1+ y ago5:34

5:34

Woda z cytryną to w ostatnich latach jeden z najpopularniejszych trendów dietetycznych. Czy słusznie? Detoksykacja, odkwaszanie, odchudzanie.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/Z kodem PODCAST na pojedyncze produk…

1
Jedząc, zwolnij. Posłuchaj dlaczego (odchudzanie, jelita) 7:18

1+ y ago7:18

7:18

Tempo jedzenia może znacząco wpływać m.in. na nasycenie (sprzyjając lub utrudniając odchudzanie). Szybkość jedzenia jest uznawana za czynnik ryzyka otyłości. Ale to nie wszystko - element ten może zaskakująco wpływać na komfort jelitowy (będąc możliwą przyczyną np. wzdęć). Ale jak to w zasadzie interpretować i jak odnieść do praktyki?__📩 Zostań sub…

1
Jak cykl menstruacyjny wpływa na apetyt i metabolizm? 8:24

1+ y ago8:24

8:24

Cykl miesiączkowy wpływa na apetyt i metabolizm (co wiele kobiet doświadcza w mniejszym lub większym stopniu). Warto wiedzieć dlaczego tak się dzieje i co na to wpływa? Jak bardzo? I czy możemy te elementy wykorzystać np. planując odchudzanie? __📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje …

1
#20. Quiet quitting. O mentalnej rezygnacji z pracy 15:19

1+ y ago15:19

15:19

Na czym polega quiet quitting? Czy jest nowym zjawiskiem? Jakie mogą być przyczyny quiet quitting i o czym świadczy quiet quitting w naszym miejscu pracy? Zapraszam do odsłuchu. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając ten podcast dalej w świat a nawet stawiając mi wirtualną kawę: https://buycoffee.to/jadwigakorze…

1
Biotyna na włosy i paznokcie? Wyjaśniam 7:45

1+ y ago7:45

7:45

Mam wrażenie, że biotyna to jeden z najpopularniejszych suplementów stosowanych w celu poprawy zdrowia włosów i paznokci. Ale czy słusznie? Czy suplementacja może przynieść korzyści? Co wręcz trzeba wiedzieć o biotynie? Oraz co z punktu widzenia żywieniowego jest kluczowe dla włosów i paznokci?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.diete…

1
Wpadamy w błędne koło odchudzania - dlaczego i jak z niego wyjść? - Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk 49:10

1+ y ago49:10

49:10

Wiele osób od lat próbuje schudnąć... Ale często nie wychodzi. Dlaczego? Dlaczego wpadamy w błędne koło odchudzania i jak z niego wyjść? O tym rozmawiam z moim gościem - Magdaleną Hajkiewicz-Mielniczuk.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetyka…

1
Ile w zasadzie potrzebujemy witamin i składników mineralnych? - nie takie oczywiste 16:52

1+ y ago16:52

16:52

Praktycznie każdy z nas wie, że potrzebuje dostarczać z dietą witamin i składników mineralnych. Mało kto zastanawia się jednak ile konkretnie tych składników potrzebuje i czy dostarcza odpowiednią ich ilość ze swoim żywieniem. Czym jest referencyjna wartość spożycia (RWS), czym rekomendowane dzienne spożycie (RDA) i jak to odnieść do praktyki żeby …

1
#19. O martwieniu się na zapas i o byciu przy sobie 13:01

1+ y ago13:01

13:01

Martwienie się na zapas odbiera energię i drenuje skupienie. W jaki sposób można sobie pomóc w sytuacji, gdy docierają do nas niepokojące wieści? Jak samej sobie okazać sobie wsparcie? Zapraszam do odsłuchu. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając ten podcast dalej w świat a nawet stawiając mi wirtualną kawę: htt…

1
Pleśń i przeterminowana żywność - o tym musisz wiedzieć (poradnik) 10:12

1+ y ago10:12

10:12

Żywność z czasem może się psuć - tracić swoje walory smakowe, zapachowe, może ulegać różnym procesom, które są związane czy to z obecnością drobnoustrojów, czy procesami enzymatycznymi. Może stawać się niezdatna do spożycia. W dzisiejszym odcinku opowiem o psuciu się żywności, niebezpieczeństwach z tym związanych oraz o datach ważności produktów sp…

1
Rekompozycja sylwetki - czy jest możliwa? 3 kluczowe elementy 9:12

1+ y ago9:12

9:12

W kontekście pracy nad kompozycją sylwetki bardzo często mówi się albo o odchudzaniu (redukcji masy ciała, utracie tkanki tłuszczowej), albo o budowaniu tkanki mięśniowej (masie lub kształtowaniu sylwetki). Pytanie jednak czy da się robić to jednocześnie? Okazuje się, że jest to potencjalnie możliwe. Kiedy i pod jakim warunkiem?__📩 Zostań subskrybe…

1
Omega-6 a stan zapalny - jest inaczej niż myślisz 9:33

1+ y ago9:33

9:33

W obiegowych przekonaniach kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3 często uchodzą za te korzystne dla szeroko pojętego zdrowia, natomiast z grupy omega-6 - wręcz przeciwnie. Najczęściej wspomina się o ich prozapalności, czy ogólnej szkodliwości. A co jeśli powiem, że to nieco bardziej złożony temat? Czy rzeczywiście takie postrzeganie kwasów omega-6 zna…

1
#18. O tym, co herbata i wrzątek mają wspólnego z doświadczaniem kryzysu 8:39

1+ y ago8:39

8:39

Jaki potencjał ma w sobie torebka herbaty? Kiedy ma on szansę się ujawnić? Co herbata i wrzątek mają wspólnego z doświadczaniem kryzysu? Zapraszam do odsłuchu. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając ten podcast dalej w świat a nawet stawiając mi wirtualną kawę: https://buycoffee.to/jadwigakorzeniewska Z góry, z …

1
Kofeina nie dla każdego? 14:22

1+ y ago14:22

14:22

Dobrze wszystkim znany związek, utożsamiany głównie z kawą - kofeina. Może zmniejszać uczucie zmęczenia, poprawiać funkcje poznawcze, czy nawet wyniki w sporcie. To jedna z niewielu skutecznych i legalnych substancji. Co warto o niej wiedzieć? Czy u każdego się sprawdzi? Dlaczego niektórzy czują się po niej gorzej? Jakie dawki są skuteczne i jak ma…

1
Kreatyna (prostymi słowami) - fakty i mity 10:11

2y ago10:11

10:11

O suplementacji kreatyną mówi się dużo, przez co w Internecie znaleźć można wiele sprzecznych informacji (mitów dotyczących nawet podstawowych kwestii). Postanowiłem więc zrealizować krótki odcinek podsumowujący najważniejsze rzeczy dotyczące kreatyny - co? jak? dla kogo? Ile? czy to bezpieczne? Itd.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www…

1
#17. O wspieraniu i dawaniu dobrych rad 8:32

2y ago8:32

8:32

Czego o wspieraniu innych można się dowiedzieć, śledząc dyskusje na fejsbukowych grupach? Czy dawanie rad to zawsze dobry pomysł? Co warto wziąć pod uwagę zarówno wtedy, gdy chcemy okazać wsparcie, jak i wówczas, gdy to my owego wsparcia potrzebujemy? Zapraszam do odsłuchu. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając…

1
Jak to jest z tymi jajkami? Cholesterol, układ krążenia 9:31

2y ago9:31

9:31

Spożycie kurzych jaj należy do jednych z najbardziej kontrowersyjnych kwestii związanych z szeroko pojętą dietetyką. Temat od lat wzbudza burzliwe dyskusje, a opinie w tym zakresie bywają skrajne i sprzeczne. Czasami to , cholesterolowy mit”, a czasami element tożsamy z miażdżycą. Aspekt ten jest jednak nieco bardziej złożony i warto na niego spojr…

1
#16. O Reytanie, wartościach i podejmowaniu decyzji 10:58

2y ago10:58

10:58

Wszyscy pamiętamy obraz Matejki i historię tego, jak Reytan stanął w obronie Polski i swoich wartości. A czy wiemy, co później stało się z Reytanem? Jak potoczyły się jego losy? I co nam to mówi w kontekście życia w zgodzie ze sobą? Zapraszam do odsłuchu. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając ten podcast dalej …

1
Soja - fakty i mity (hormony, tarczyca, białko, zdrowie) 15:56

2y ago15:56

15:56

Produkty sojowe odgrywają ważną rolę m.in. w dietach populacji zamieszkujących tereny Azji wschodniej, ale także np. u osób eliminujących mięso lub produkty odzwierzęce ze swojego jadłospisu. Są one cenione ze względu na liczne walory prozdrowotne, ale… z soją wiążą się również kontrowersje. Krąży w tym zakresie wiele niejasności m.in. dotyczących …

1
#15. O szukaniu faktycznych przyczyn trudności, jakich doświadczamy 8:37

2y ago8:37

8:37

Co nam daje poznanie faktycznych przyczyn trudności, jakich doświadczamy? W jaki sposób dotarcie do nich pozwala dobrać adekwatne rozwiązania? Zapraszam do odsłuchu. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając ten podcast dalej w świat a nawet stawiając mi wirtualną kawę: https://buycoffee.to/jadwigakorzeniewska Z gó…

1
Problemy jelitowe - bardziej złożone niż mogłoby się wydawać - Emilia Cesarek 1:01:25

2y ago1:01:25

1:01:25

Zaburzenia jelitowe to bardzo obszerny problem. Mam jednak wrażenie, że w social mediach trochę spłycany. Z czego mogą wynikać dolegliwości, biegunki, zaparcia, wzdęcia, bóle? Jak wygląda kwestia diagnostyki? Dlaczego nie powinniśmy podejmować dużych eliminacji na własną rękę? Jakie są objawy alarmujące, które mogą sugerować, że problem jest nieste…

1
#14. O wpływie otoczenia na nasze wzrastanie 6:42

2y ago6:42

6:42

Czy zmiana na lepsze może nie być użyteczna? Jaki jest wpływ naszego otoczenia na nas i naszą zdolność do wzrastania? Zapraszam do odsłuchu. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając ten podcast dalej w świat a nawet stawiając mi wirtualną kawę: https://buycoffee.to/jadwigakorzeniewska Z góry, z dołu i z każdej inn…

1
Miód - czy jest zdrowy? Nieoczywista odpowiedź 11:07

2y ago11:07

11:07

Temat miodu jest trochę kontrowersyjny. Niekiedy przypisuje mu się rozmaite właściwości prozdrowotne i dla wielu stanowi zdrowszy zamiennik cukru. Generalnie w opinii publicznej miód uznawany jest z reguły za produkt raczej zdrowy, którego wprowadzenie do diety kojarzy się prędzej z postępowaniem prozdrowotnym niż odwrotnie. Ale czy rzeczywiście? J…

1
Kolagen - czy suplementacja ma sens? Skóra, zmarszczki, stawy 18:32

2y ago18:32

18:32

Suplementacja kolagenem w ostatnich latach zyskała ogromną popularność. Jej zastosowanie upatruje się szczególnie w kontekście zdrowia skóry, włosów, czy stawów (a więc głównie w kosmetologii i sporcie). Biorąc pod uwagę jak ważny jest kolagen w naszym organizmie i, że wraz z wiekiem produkujemy mniej kolagenu, wydawać by się mogło to sensowne. Ale…

1
Długowieczność - Autofagia, Dieta, Suplementy - Paweł Strychalski 1:06:42

2y ago1:06:42

1:06:42

Długowieczność to temat z jednej strony modny, a z drugiej strony istotny. W końcu kto by nie chciał żyć dłużej zachowując przy tym zdrowie i kondycję. Temat jest jednak, szczególnie w internecie, owiany szeregiem niedomówień, czy półprawd. W dzisiejszym odcinku razem z moim gościem Pawłem Strychalskim rozmawiam o długowieczności z naukowej perspek…

1
6 sposobów jak wspierać zdrowie jelit 11:44

2y ago11:44

11:44

Jakie produkty spożywcze są korzystne dla zdrowia jelit? Co pozytywnie wpływa na różnorodność mikrobioty przewodu pokarmowego? O tym w najnowszym odcinku.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/Z kodem PODCAST na poje…

1
#13. O odporności psychicznej i wrażliwości 11:48

2y ago11:48

11:48

Czym jest odporność psychiczna? Jakie są jej filary? Czy odporność psychiczna stoi w kontrze do wrażliwości? I co mają z tym wspólnego Banner oraz Hulk? Zapraszam do odsłuchu. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając ten podcast dalej w świat a nawet stawiając mi wirtualną kawę: https://buycoffee.to/jadwigakorzeni…

1
FIT słodycze to przeważnie ściema? Wyjaśniam 11:56

2y ago11:56

11:56

Z roku na rok na rynku pojawia się coraz więcej słodyczy kreujących się na te z gatunku „zdrowej żywności”, podpisanych jako „fit”, "fitness", "slim", itd. Niektórzy traktują je jako alternatywa dla tradycyjnych słodyczy, a niektórzy już jako zdrowy element diety. Tyle, że samo określenie fit jest mało konkretne, bywa różnie interpretowane i w moim…

1
#12. Wyuczona bezradność. O roli nadziei w (od)budowaniu zaangażowania 35:25

2y ago35:25

35:25

Czym jest wyuczona bezradność? W jaki sposób badano to zjawisko? Czym objawia się wyuczona bezradność? I czy da się z niej wyjść? Zapraszam do odsłuchu. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając ten podcast dalej w świat a nawet stawiając mi wirtualną kawę: https://buycoffee.to/jadwigakorzeniewska Z góry, z dołu i …

1
Indeks glikemiczny - przeceniany czy nieprawidłowo zrozumiany? 10:22

2y ago10:22

10:22

Indeks glikemiczny bywa wykorzystywany do planowania odżywiania, czy oceny produktów spożywczych. Niestety często spotykam się z błędnym postrzeganiem jego użyteczności. Niektórzy przeceniają jego znaczenie lub nie znają ważnych ograniczeń. W dzisiejszym odcinku wyjaśnię czym jest indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny, powiem o jego wadach i zal…

1
Jakie badania warto wykonać? (dla zdrowia) 14:05

2y ago14:05

14:05

Warto regularnie oceniać swój stan zdrowia wykonując conajmniej podstawowe badania profilaktyczne. Pytanie - co badać? W tym odcinku omówię co wchodzi w skład podstawowych badań (krwi i nie tylko), które warto wykonywać regularnie. Jak często je wykonywać i kiedy ew. rozszerzać diagnostykę?__📩 Zostań subskrybentem newslettera i bądź na bieżąco z di…

1
Witamina B12 - to trzeba wiedzieć (szczególnie na diecie roślinnej, ale nie tylko) 13:58

2y ago13:58

13:58

W ostatnich latach dieta roślinna zyskuje na popularności. Ma to swoje zalety, ale również zagrożenia, jeśli nie mamy w tym zakresie wiedzy - m.in. w kontekście ryzyka niedoboru witaminy B12. O witaminie B12 warto co nieco wiedzieć - nie tylko z perspektywy diety wegańskiej lub wegetariańskiej, ale ogólnie rzecz biorąc jest trochę mitów na ten tema…

1
#11. Odcinek przejścia. O gotowości do wprowadzania zmian 14:15

2y ago14:15

14:15

Odcinek przejścia - symboliczny, bo o zmianach związanych z podcastem, o oswajaniu się z nimi i o gotowości, by powiedzieć o tym głośno. Jeśli uważasz, że mój podcast to dobra robota, możesz ją docenić, posyłając ten podcast dalej w świat a nawet stawiając mi wirtualną kawę: https://buycoffee.to/jadwigakorzeniewska Z góry, z dołu i z każdej innej s…

1
Żywność przetworzona - czyli w zasadzie co? 7:45

2y ago7:45

7:45

Na co dzień używamy sformułowań - żywność nieprzetworzona, żywność wysokoprzetworzona, należy bazować na żywności niskoprzetworzonej, ograniczać żywność ultraprzetworzoną. Z pewnością od razu mamy pewne skojarzenia - np. świeże warzywo to produkt nieprzetworzony, a fast food - wysokoprzetworzony. Tyle że to trochę skrajności. Znacznie więcej proble…

1
„Negatywna” strona suplementów diety - interakcje, zafałszowania, szkodliwość 13:12

2+ y ago13:12

13:12

Suplementy diety czasem mogą powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe, mogą wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami, mogą fałszować wyniki badań krwi nawet prowadząc do błędnej diagnozy, a zdarza się, że mogą wprost szkodzić. Co warto wiedzieć?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź m…

1
To pierwszy niemerytoryczny podcast - #100 odcinek o DONF 15:08

2+ y ago15:08

15:08

To wyjątkowy, setny odcinek podcastu. Będzie niemerytorycznie, ale może ciekawie :)__📩 Zostań subskrybentem newslettera:https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/ __📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i:https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/ Z kodem: PODCAST__📱 Szkolenia online:https://szkoleniacss.com/zespol/radoslaw-smolik/__😂 Link …

1
Żywność, która poprawia osiągi w sporcie - serio 11:35

2+ y ago11:35

11:35

Istnieją produkty spożywcze (żywność i napoje), których spożycie może realnie poprawić zdolności wysiłkowe w różnych dyscyplinach sportowych. O jakie produkty chodzi i na jakiej zasadzie mogą te osiągi poprawiać?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www…

1
Czy sól himalajska jest lepsza od zwykłej? 6:10

2+ y ago6:10

6:10

Sól himalajska w ostatnich latach zyskała w Polsce duży rozgłos i obecnie różową odmianę znajdziemy praktycznie w każdym, większym sklepie spożywczym. Jej popularność nie wynika jednak z ekstrawaganckiego koloru, a sugerowanych właściwości zdrowotnych. W niektórych kręgach sądzi się bowiem, że jest to sól zdrowsza od zwykłej, nudnej, białej soli ku…

1
Korea Południowa: Kurczak w polewie bananowej, jedwabniki i ryżowar 52:42

2+ y ago52:42

52:42

Podobnie jak kuchnie innych krajów Dalekiego Wschodu, kuchnia Korei Południowej opiera się głównie na ryżu i makaronie z dodatkiem towarzyszących dań zwanych banchan, sporządzonych z warzyw, mięsa oraz z soi w różnych postaciach. Za narodowe danie uznawane jest kimchi, pikantna potrawa z kiszonej kapusty lub innych warzyw, spożywana niemal codzienn…

1
Dlaczego kalorie i „makro” to nie wszystko? 7:51

2+ y ago7:51

7:51

Często można spotkać się z podejściem np. do utraty masy ciała, polegającym na liczeniu spożywanych kalorii i makroskładników (białka, tłuszczu, węglowodanów) w ciągu dnia. Z tym wiąże się niekiedy (ale nie zawsze) podejście - „jedz co chcesz, ważne żeby makro i kalorie się zgadzały”. Co o tym sądzę?__👀 Kurs: Skuteczne Strategie Kontroli Apetytu:ht…

1
Jedzenie w proszku (zamienniki posiłków) - co o tym sądzę? 16:04

2+ y ago16:04

16:04

W ostatnich latach na popularności zyskały zamienniki posiłków, w postaci proszku, który zalewamy, mieszamy i mamy uzyskać pełnowartościowe jedzenie. Firm produkujących takie rozwiązania jest coraz więcej (np. Huel, Supersonic, yfood), a liczba osób zainteresowanych wcale nie jest mała. Pytanie - czy to dobry wybór? W dzisiejszym odcinku omówię skł…

1
Napoje zero (light) - szkodliwe? 15:46

2+ y ago15:46

15:46

Obecnie w prawie każdym sklepie spożywczym znajdziemy odpowiedniki napojów z cukrem, w postaci bez lub niskokalorycznej. Napoje zero (np. cola cola zero, pepsi max) w opinii publicznej wiążą się jednak z szeregiem kontrowersji. Czy faktycznie jest się czego obawiać? W dzisiejszym odcinku omówię skład typowego napoju zero i odniosę się do obiegowych…

Podcasty warte posłuchania

Herbata Podcasty

Podcasty warte posłuchania

Skrócona instrukcja obsługi