O tym jak znaleźliśmy hosta w Dublinie na ostatnią chwilę.

O couch surfingu, dziwnych zachowaniach i radzeniu sobie w nagłych wypadkach.

O jesienii i szukaniu zaginionego Duncana w Glasgow.

O pierwszym lecie w squacie, o spotkaniu ze znajomymi po latach i o tym jak staliśmy się nie lepsi od squatowego szpiega.

O tym jak wyjazd do pracy w Hiszpanii dał mi do zrozumienia, że zakończyłam swój czas w Birmingham i o początkach squatowania w Londynie.

Szczera opowieść o zmaganiach z nerwicy, leczeniu i nadziei.

O tym jak planować postanowienia noworoczne żeby działały.

O najlepszych świętach Bożego Narodzenia w Birmingham. O tradycjach, o przyjaźniach i wartościach. Ciepły odcinek z okazji początku grudnia.

O tym czego mogą nauczyć zajęcia z aktorstwa, jak to jest na scenie, czemu nie lubię aktorstwa w stylu method i traktowania siebie zbyt poważnie.

O nowych ludziach, teatrze i życiowych lekcjach od innych ludzi.

O tym jak to się stało, że dorobiłam się stalkera i jak potoczyła się ta sytuacja.

O bezdzietności z wyboru i tym jak sobie radzić z ocenami społeczeństwa.

Dwie krótkie creepy historie z Birmingham.

O tym co mnie zaskoczyło i jakie były nowe wyzwania po przeprowadzce do Birmingham.

O tym jak udało nam się wyjść z bezdomności w Londynie i o wyruszeniu w stronę nowych przygód, tym razem w Birmingham. Również o skomplikowanych emocjach i zaskakującej nostalgii.

O najlepszych chwilach w bezdomności i cieszeniu się z drobiazgów.

O najgorszych chwilach i doświadczeniach bezdomności w Londynie.

Jeszcze trochę moich przemyśleń o wartości człowieka. O marzeniach, opiniach i schematach.

Częściowo o tym jakie błędy wolontariusze popełniają w stosunku do bezdomnych, a częściowo o tym jak sobie radzić z nawałem negatywnych opinii o waszych marzeniach.

O tym jak pracowałam na planach wielkich produkcji jednocześnie będąc bezdomną w parku, i dlaczego to świetna praca dla bezdomnego.

O tym jak moje postrzeganie Londynu wpłynęło na moje doświadczenie bezdomności.

O tym gdzie spędzaliśmy dnie, jak się myliśmy i po co się tak stroiłam będąc bezdomną.

Trochę o Strandzie,ale też dużo o autentyczności i wyborze swojej drogi w życiu.

O ukrytym świecie bezdomnych w centrum Londynu.

O tym jak ponownie znaleźliśmy Janka po kilku latach.

O tym skąd wzięłam odwagę by wyemigrować sama, a później kontynuować mimo porażki i jak te lekcje wpłynęły na wszystkie pola mojego życia.

O tym jak poznałam moją pierwszą miłość będąc bezdomną w Londynie.

Odcinek o tym dlaczego nie warto poddawać się wstydowi i o tych mniej wesołych momentach z życia w parku.

Odcinek, w którym opisuje moje pierwsze noce na ławce w parku i pierwsze dni prawdziwej bezdomności.

Odcinek o nietuzinkowym bezdomnym Polaku, którego spotkałam w bibliotece, a który towarzyszył mi w parku.

O tym jakie postawy i metody pomogły mi nie tylko przetrwać bezdomność, ale jeszcze przeżyć ją jak przygodę. I co wam się może z tego przydać w każdych tarapatach, od najmniejszych do największych.

Odcinek w jednej części opowiadajacy o tym jak wyglada zimowe schronisko dla bezdomnych w Londynie, a w drugiej części rozpoczynajacy temat radzenia sobie w takiej sytuacji.

Odcinek o postaciach jakie można spotkać w schronisku. Z humorystycznej, ale negatywnej strony.

Jakie to uczucie stać samotnie z walizka na ciemnej Londyńskiej ulicy w zimna noc? A no absurdalne! Odcinek o początku moich przygód. Jak to jest samemu wyznaczać droge i czego można sie nauczyć o sobie.

Kilka chaotycznych słów na początek.

Wracamy po przerwie i rozmawiamy o naszych ostatnich przygodach kuchennych. Jacek poleca bardzo smaczny chleb z mąki owsianej. Paweł natomiast podaje przepis na Krakowskie obwarzanki. Podajemy też parę informacji na temat domowego majonezu odsyłając do archiwalnego odcinka. Przytaczamy też kilka mądrości na temat jedzenia pieczywa, zwłaszcza pełnoz…

Chory Jacek, Paweł oczekujący na córkę, problemy techniczne, czy wreszcie Władimir Putin nie są w stanie przeszkodzić nam w nagraniu odcinka o tematyce Wielkanocnej, ale i nie tylko. Dziś będzie i o przepisach, i o zwyczajach. Jak to jest w Polsce i w innych krajach. Zapraszamy do wysłuchania i skomentowania. Obserwujcie nasz profil w G+ Muzyka: He…

Dziś mowa o omletach w wykonaniu Jacka. Jak kupić dobrą patelnię? Przepis na chleb orkiszowy. Bardzo smaczny, bardzo zdrowy. A na dodatek słów kilka i wszędobylskich tabletkach i skażonych rybach. Można nas również słuchać poprzez enklawa.net Obserwujcie nasz profil w G+ Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post ANW056 Omlety i chleb orkiszowy fir…

Odcinek poświęcony jest w większości tematyce tłustego czwartku. Dziś podajemy dwa przepisy na ciastka związane z tą okazją. Pączki ale nieco inne bo z serem, oraz chrust czyli faworki. Jest też sporo szczegółów technicznych, a także nawiązań historycznych i dywagacji. Paweł podaje bardzo dobry sposób na zrobienie kwaśnego mleka i domowego twarogu.…

Dzisiejszy gość Filip opowiada o swoim punkcie widzenia na zdrową żywność. Rozmowa dotyczy żywności w Irlandii, oraz innych krajach świata. Mowa również o restauracjach i o kuchni poznańskiej, choćby o takich daniach jak ślepe ryby z myrdyrdą, pyry z gzikiem, czy kaczka z pyzą. Co, gdzie i dlaczego jadać, a czego unikać. Co pić? Jednym słowem jak ż…

Dziś każdy zajęty, bo do świąt blisko a tyle jeszcze trzeba zrobić. Zatem bez zbędnych ceregieli zapraszamy na jakże smaczną rozmowę kulinarną z naszym gościem. Dawid w typowo świątecznych smakach opowiada jak zrobić świetne ciasto mandarynkowe, oraz śledzie według jego ulubionego przepisu. Sledzie niebylejakie – bo z ogórkiem konserwowym i koperki…

Co tu się rozpisywać. Dzisiaj Jacek robi świetny gulasz węgierski z wołowiny – doskonały na chłodniejsze dni. Paweł natomiast podaje przepis na tradycyjną polską sałatkę jarzynową koniecznie z ogórkiem kiszonym. Odcinka nie byłoby bez dywagacji, żartów oraz różnych innych smaczków. Po raz kolejny mierzymy się z różnymi przepisami i dziś oberwało si…

Nasz dzisiejszy gość Gosia z Niemiec na prośbę Pawła opowiada o podobieństwach i różnicach między kuchnią w Polsce i w Niemczech. Pytana o najbardziej tradycyjna potrawę z naszego kraju bez wahania wskazuje ruskie pierogi. Natomiast tradycyjna i typowo niemiecka jest sałatka ziemniaczana, najlepiej z ziemniaków odmiany Annabelle koniecznie z ogórka…

Jak ten czas szybko leci. Zapraszamy na pięćdziesiąty odcinek. Prowadzący w dobrym humorze dziś zaglądają do kuchni włoskiej. Szukamy nowych pomysłów i sprawdzamy kolejne przepisy, tym razem z internetu. Jacek opowiada o piersi z kurczaka z pomidorem i mozarellą oraz o kulkach ziemniaczanych. Paweł zaś jest zachwycony daniem zupełnie surowym. Opowi…

Dzisiejszy epizod poświęcony jest zajęciom typowo jesiennym. Przypominamy po raz kolejny o tym, że warto robić swoje przetwory. Jacek opisuje krok po kroku, jak zrobić kiszoną kapustę. Paweł zaś z taką właśnie kapustą i z grzybami suszonymi proponuje paszteciki drożdżowe. Stanowią one bardzo smaczny dodatek do barszczu czerwonego, czy filiżanki czy…

Jest cała masa potraw wykwintnych i niebanalnych. Wyszukane składniki, fantazyjne nazwy. Jednak dzisiejszy styl życia to często robienie wszystkiego w biegu. W tym również niestety jedzenia. Dlatego wybieramy dla Was potrawy nieskomplikowane i szybkie w przygotowaniu. Ale dzisiejsze danie to nie jest żaden Fast Food ani kompromis. Knedle pomimo teg…

Dziś kolejna, nieco spóźniona rozmowa o zdrowym jedzeniu. Jacek lubi pić mleko a Paweł sok pomidorowy. Każdy broni swojego i podkreśla zalety tych produktów. Poza tym zasypujemy Was pytaniami. Jak to się dzieje, że sok bez cukru jednak zawiera dodatkowy cukier? Wkrótce zostaną zniesione limity produkcji mleka. Jaki to będzie miało wpływ na rynek na…

Paweł i Jacek rozmawiają o jedzeniu do pracy. Podkreślają wyższość jedzenia przygotowanego w domu nad kupowanymi gotowcami. Paweł przypomina, ze batoniki to nie drugie śniadanie, ale żywność survivalowa wymyślona dla wojska, a Jacek poleca marchewkę jako świetną przekąskę zamiast słodyczy. Słodka śmietana jak się okazuje jest lepsza do żurku niż kw…

Brak składników, podczas gdy rozpoczęliśmy już przygotowywanie potrawy potrafi zepsuć przyjemność gotowania. Czasem jednak wychodzi to na dobre. Brak makaronu w szafce jest świetnym pretekstem do zrobienia własnego. Opowiadam o tym jak zrobić taki makaron. Brak czasu z kolei to częsty powód, by zjeść co bądź. Paweł Duraj opowiada, co jedzą studenci…

Lato w pełni. Wracamy wypoczęci i rozmawiamy o naszych ostatnich wyczynach w kuchni. Jacek poleca rogaliki do kawki. Przepis prosty i efektowny, bo któż nie lubi domowych drożdżowych rogaliczków. Paweł natomiast prezentuje swoje autorskie danie obiadowe. Są to knedle bułczane w zupełnie nowej odsłonie. Podane na musie truskawkowym i polane sosem wa…