show episodes
 
Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym i witam Cię z uśmiechem w podcaście Paliwo z Roślin. Jestem dietetykiem propagującym kuchnię roślinną. Zajmuję się edukacją żywieniową sportowców i osób aktywnych fizycznie. Poprzez dopasowanie jadłospisu pod względem smaku i dostępnego czasu, udowadniam że zdrowa dieta jest smaczna i stanowi podstawę dobrego zdrowia i samopoczucia. Moim celem jest nauczenie idealnego komponowania posiłków z roślin, a także przekonanie, że roślinne gotowanie jest proste i szy ...
 
Rozmawiam w imieniu mam. Nagrywam podcast z ekspertami, twórcami i mamami. Zadaję pytania zarówno oczywiste jak i trudne, bo chcę uporządkować wiedzę i informacje, których jest za dużo, a do tego często są sprzeczne. Podcastu możesz słuchać wykonując wiele innych czynności jak spacer, ćwiczenia na siłowni, gotowanie – oszczędzając przy tym czas, oczy i jednocześnie dostając odpowiedzi na konkretne zagadnienia związane z rodzicielstwem. Zdarza się też, że rozmawiam po prostu o życiu mam. O ty ...
 
Czego możecie się spodziewać? Wszystkiego związanego z jedzeniem oprócz... przepisów. Nie będzie to podcast w którym dowiecie się jak np. ugotować najlepszy kisiel, czy jak upiec pizzę na kamieniu. O nie! W zamian znajdziecie ciekawostki, trochę historii, szczyptę nauki i możliwe że odrobinę humoru. A wszystko to poparte pasją do jedzenia. Zapraszam.
 
Apetyty to podcast o jedzeniu i wszystkim, co z nim związane. Szukamy w nim odpowiedzi na nurtujące nas pytania, omawiamy nowe, ciekawe zjawiska, dyskutujemy o historii i tradycjach. Przyglądamy się jedzeniu nie tylko z punktu widzenia kulinariów, ale także nauki, sztuki i kultury.
 
Loading …
show series
 
Gotowanie to najbardziej podstawowa forma wyrażenia tego, że bierzesz zdrowie w swoje ręce. Jedzenie jest jednym z najważniejszych elementów zdrowia. Dlatego też lubimy gotować same. Wtedy wiemy, co jemy. Z drugiej strony mamy ograniczony czas, nie możemy spędzać w kuchni całych godzin. Wypracowałyśmy przez to swoje metody, żeby gotowanie było szyb…
 
W Kuchniach Świata, tym razem o krainie śniegiem i syropem klonowym płynącej. Zabierzemy Was do lasu, na ognisko i oczywiście coś zjemy. Dowiecie się, jak na kwestię syropu klonowego wpłynął sam Wielki Manitu. Zdradzimy też najprostszy przepis w historii naszej audycji. Składniki na przepis w odcinku: trochę śniegu (lub pokruszonego lodu) i syrop k…
 
Zmiany nawyków żywieniowych są jednymi z trudniejszych procesów, ponieważ nasze nawyki żywieniowe kształtowały się przez wiele lat. W procesie zmiany nawyków żywieniowych codziennie stajemy przed nowymi wyborami żywieniowymi i to po kilka razy. Dodatkowo, na każdym kroku jesteśmy bombardowane żywieniowymi pokusami, których raczej chciałybyśmy unika…
 
Cześć! Witam Cię w kolejnym odcinku nowej serii - Kobieta w sporcie - mojego podkastu Paliwo z Roślin. Dziś przedstawiam Ci niesamowitą kobietę, piłkarkę nożną, grającą na pozycji bramkarki w kadrze reprezentacji Polski kobiet. Posłuchaj o tym jak Kinga łączy studia o kierunku psychologia, mieszkanie za granicą i grę we francuskim klubie piłkarskim…
 
Co mają wspólnego Musierowicz, Newton, Królewna Śnieżka, Wilhelm Tell, Herkules i Steve Jobs? Jaki jest amerykański odpowiednik opowieści o czarnej wołdze? I dlaczego zwolennicy prohibicji w USA podpalali sady? To wszystko w pozornie niewinnym odcinku Kuchni Świata o bardzo znaczącym owocu - witajcie w świecie JABŁEK!Składniki na przepis w odcinku:…
 
Ile razy zastanawiałaś się czy wypada Ci wyjść z domu bez makijażu? Ile razy zakładałaś szpilki i mocno dopasowaną sukienkę, choć nie są to super wygodne ubrania. Później non-stop musiałaś ją ściągać w dół i pilnować, żeby była na swoim miejscu. Ile razy rezygnowałaś z wyjścia na basen, bo trzeba było założyć strój kąpielowy? Jak dużo troski poświę…
 
Czy kolarką się rodzisz, czy stajesz? Czy miłość do roweru jest jak wulkan, który wybucha niespodziewanie i pochłania Cię w całości? Czy kiedykolwiek jest za późno by zacząć uprawiać kolarstwo? Czy można pozbyć się strachu przed trudnymi zjazdami i wygłuszyć skrajne emocje? Posłuchaj drugiego w nowej serii - KOBIETA W SPORCIE - odcinka podkastu PAL…
 
Dziś opowiem co zrobić kiedy jajek nie możemy lub nie chcemy jeść. To odcinek, w którym podam Wam zamienniki jajek, które nie tylko mają posmak jaja, ale też pełnią jego funkcje - w zależności od sytuacji. Zapraszam także na: https://www.instagram.com/elzbieta_granelapl/ oraz https://www.facebook.com/GranEla-100635661652804…
 
Tym razem w Kuchniach Świata - egzotycznie i romantycznie. Poznamy azteckich Romea i Julię. Dowiemy się, jak przez przypadek powstała najbardziej popularna odmiana awokado oraz poznamy datę, kiedy je się najwięcej awokado w roku. Przejedziemy się też do San Diego do Muzeum Awokado.A do przepisu będą potrzebne:2 dojrzałe dobrej jakości awokado,1 mał…
 
Hej! Witam Cię w nowym cyklu mojego podcastu paliwo z roślin. Cykl kobieta w sporcie to nagrania przedstawiające sylwetki wybitnych kobiet sportowców - zarówno zawodowców jak i amatorów, których całym życiem, pasją i miłością jest sport. Cykl otwiera rozmowa z Urszulą Łoś - reprezentantką Polski w kolarstwie torowym. Zapraszam do odsłuchu i poznani…
 
Z Biurową Rewolucjonistką - Ulą Rowińską rozmawiamy o jedzeniu w biurze. O tym, co jeść, by nam się pracowało lepiej, jakie jedzenie wybrać na spotkanie pracowników i czy przerwa na posiłek jest w biurze faktycznie niemożliwa? Blog Biurowe Rewolucje: https://biurowerewolucje.plAutor: Elżbieta GranEla
 
Skąd tak naprawdę jest paella? Dlaczego Jamie Oliver przez paelle musiał wynająć ochroniarzy? Gdzie można obejrzeć polityków w nieprzyzwoitych sytuacjach? I kto pali (naprawdę pali - w sensie ognisko, ogień, popiół, nie ma) co roku prawie 20 milionów euro? To wszystko w Kuchniach Swiata już w tym odcinku.Składniki na przepis z odcinka:4 dymki2 ząbk…
 
Ćwiczyć możesz z różnych powodów. Czasem w nagrodę, innym razem za karę. Dziś opowiadamy o tym, co dla nas oznacza aktywność fizyczna i jak zmieniała się nasza motywacja do ćwiczeń. Z rozmowy dowiesz się m.in.: -o miłości do łyżwiarstwa figurowego -o początkach biegania, których powodem był pies z ADHD -o poszukiwaniu harmonii ducha i ciała w jodze…
 
Czym jest insulinooporność? Do czego niezbędna jest nam insulina? Jak obniżyć indeks glikemiczny popularnych posiłków? Czy w przypadku insulinooporności można jeść słodycze? Na te i inne pytania odpowiada w najnowszym odcinku mojego podcastu Paliwo z Roślin mój gość - Katarzyna Rećko. Zapraszam do odsłuchu.…
 
Czy popijanie piwa, wina lub wody po ostrym daniu pomoże pozbyć się palącego uczucia w gardle? Do czego używać przyprawy chili? Jakie jest zastosowanie chili w kuchni? O tym ostrzejszy odcinek Foodcastu - co dobrze smakuje z chili - zapraszam! Bądźmy w kontakcie: https://www.instagram.com/elzbieta_granelapl/ https://www.facebook.com/granela/…
 
Dlaczego burak nazywa się burak? Gdzie jest Borszczawianka? Kim są barszczykowie oraz na co pomaga barszcz? To wszystko w najnowszych Kuchniach świata, z którymi udamy się na Wschód, z krótkim przystankiem we Włoszech finałem przy muzyce klasycznej w wykrochmalonych gorsach koszul frakowych. Zapraszamy w podróż szlakiem barszczowym.Składniki na zak…
 
Błędy żywieniowe, stosowanie niekonwencjonalnych, źle zbilansowanych diet może nasilać proces chorobowy, pogarszając stan tarczycy. Wiele kobiet chorujących na Hashimoto ma problem z nadmierną masą ciała. Nie potrafią schudnąć, pomimo stosowania różnych metod. Tarczyca wpływa na ogólną przemianę materii, na metabolizm tłuszczów, węglowodanów, białe…
 
Jesz roślinnie, jednak marzysz o większej dostępności ciekawych produktów bezmięsnych? Nieustannie szukasz swojego smaku, dobrych składników i nowych kulinarnych doznań? Chcesz zrezygnować ze spożywania mięsa, ale nie wyobrażasz sobie życia bez produktów o podobnym smaku? Czy uważasz, że dieta roślinna to pomysł i sposób na przyszłość, czy może chw…
 
Pierwsza część odcinka to trochę przynudne, ;P ale ważne informacje o tym, jakie wartości odżywcze mają płatki drożdżowe i czy jedzenie ich nam czymś grozi. W drugiej zaś zapraszam Was na najlepsze przepisy z ich wykorzystaniem. Koniecznie dajcie znać, czy takie odcinki są dla Was ciekawe!Autor: Elżbieta GranEla
 
Ach, Paryż! Stolica mody, luksusu, ale także kloszardów, nędzy i zepsucia. Prześledzimy historię narodowej potrawy Francuzów - zupy cebulowej. Dowiemy się dlaczego pomaga na kaca i jaki wkład w jej promocję miał polski król.Składniki:900 g do 1 kg różnego rodzaju cebul 2 łyżki masła2 łyżki oliwySzklanka, czyli 250 ml białego wytrawnego wina1 litr b…
 
Zapraszam do wysłuchania drugiego odcinka z cyklu #MuzycznieORodzicielstwie Natalia Grosiak z zespołu Mikromusic opowiedziała o tym jak macierzyństwo wpłynęło na jej życie, jak łączyła rolę mamy z koncertowaniem i nagrywaniem nowych płyt oraz opowiedziała o utworach "Tak mi się nie chce", "Kostucha" i "Synu". W rozmowie poruszyłyśmy również wątki z…
 
Kto toczył "humusowe wojny"? Jaka romantyczna historia zaczęła się od wspólnego jedzenia humusu? I ile ważył największy humus w historii? W Kuchniach Świata wędrujemy z cieciorką po mapie i tworzymy w jednej audycji sześć różnych potraw.Składniki na przepis w odcinku: 1½ szklanki (375 ml) ciecierzycy gotowanej lub puszkowanej¼ szklanki (60 ml) tahi…
 
W trzecim odcinku podcastu rozmawiamy o narzędziach, które mogą być pomocne w odchudzaniu. Właściwie nie tylko w odchudzaniu, ale w każdej zmianie nawyków żywieniowych. Pomocne i skuteczne. Do tego nie wymagają jakiś specjalnych środków. Dodatkowo podrzucamy link, pod którym pobierzesz śledzik nawyków Diety z Głową, z którym my na bieżąco działamy:…
 
Co ma zupa do igrzysk olimpijskich? Jakie lekcje o rywalizacji sportowej pozostawił nam cesarz Neron? I dlaczego nie warto było być zwycięzcą olimpijskim ze Sparty?To wszystko w tym odcinku Kuchni świata w Radio PiliPili (i jedli).Składniki na prawdziwie grecką zupę:1 puszka cieciorki1 łyżka oliwy extra vergine1 mała cebula1 ząbek czosnkuprzyprawy:…
 
Z okazji Dnia Bajgla jedziemy z Kuchniami Świata do Nowego Jorku, gdzie dowiemy się, co wspólnego mają bajgle z porodem, kto założył pierwszą w USA firmę ze zwrotem "i córki" w nazwie oraz dlaczego krojenie wędzonej ryby i golf nie są tak oddalone, jak by się wydawało.. Zapiszcie składniki i do usłyszenia na Manhattanie!Składniki na ciasto:-3 i 1/2…
 
Przenieście się do nieznanego Londynu, gdzie zjecie ikoniczną potrawę fish & chips, dowiecie się o dziwacznych zwyczajach oszczędnościowych oraz napijecie się piwa kremowego prosto z krainy czarów.Oto składniki na butter beer - ulubiony napój Harrego Pottera i jego przyjaciół:-3/4 szklanki brązowego cukru-200 ml śmietanki kremówki-300 ml gazowanej …
 
Kim była wiedeńska Lady Diana? Co ma wspólnego król Sobieski z wynalezieniem wiedeńskich kawiarni? I dla kogo powstał słynny tort Sachera?Oto czego potrzebujecie do przepisu w tym odcinku:500 ml soku z wiśni400 ml białego wina8 goździków14 ziarenek pieprzu1 duzy kawałek skóruki z cytryny80 ml amaretto\1-2 łyżek miodu (do smaku)16 całych obranych mi…
 
Dlaczego żołnierze Napoleana trzymali chleb w spodniach? Jak małże pomagają nam w miastach? I gdzie jest prawdziwa stolica kulinarna Francji? Zapraszamy na kolejną podróż z Kuchniami Świata.Składniki na przepis w tym odcinku:1 kg małży3 cebulki szalotki lub 1/2 cebuli2 duże sąbki czosnku1/2 pęczka natki pietruszki2 łyżki masła i oliwę250 ml białego…
 
Jak się pozbyć natrętnego sułtana? O czym opowiadają bajarze na Jemaa al Fna? I jak ze zwykłej kaszy wyczarować podróż w 1000 i 1 noc. To wszystko w Kuchniach Świata.A do przepisu z odcinka potrzebujemy 200g suszonych, grubo pokrojonych moreli, 1 pomarańczę, 200g kuskusu, 550ml tłustego mleka (może być kokosowe), garść łuskanych pistacji, cynamon i…
 
Na co skusił się Jansson? Jaka jest najbrzydziej pachnąca potrawa świata? I gdzie można wypić drinki w barze z lodu? Kuchnie Świata zabierają Was do Szwecji.Składniki:1 kilogram obranych ziemniaków4 ząbki czosnku2 małe cebule1 puszka anchois40g masłamały pęczek świeżego tymianku, albo suszony tymianekskórka otarta z 1 cytyryny300ml śmietany 36%300m…
 
Z Gosią Jackowską poruszyłyśmy temat zaleceń, prawa i marketingu stosowanego w obszarze żywności dla niemowląt. Rozmawiałyśmy o mleku modyfikowanym, słoiczkach, herbatkach oraz o tym, kiedy i dlaczego wtedy rozszerzać dietę. Jest konkretnie i bez dyplomacji. Zapraszam!Autor: Hej Mama
 
Czy witaminę D3 należy suplementować? Czy wapń jest niezbędnym składnikiem naszej diety? Dlaczego tak ważne jest żelazo i czy weganie powinni spożywać witaminę B12 w postaci suplementu? Zapraszam Cię do odsłuchania kolejnego odcinka mojego podcastu, w którym przestawiam skoncentrowaną pigułkę wiedzy dotyczącej suplementacji, witamin i minerałów. Sł…
 
Wieczór przed świętem zakochanych opowiadam Wam o takich daniach, które może zrobić każda osoba, nawet ta, która nie ma żadnego doświadczenia w gotowaniu. I co ciekawe, u mnie nie ma tylko słodkich propozycji - znajdziecie te obiadowe i pikantne także. W tej audycji opowiadam nie tylko o powszechnie znanych afrodyzjakach, ale także o przyprawach, k…
 
W pierwszym odcinku skupiamy się na ,,utrudniaczach" odchudzania. Rozbrajamy mity żywieniowe, które prowadzą do niepotrzebnych eliminacji w Twojej diecie i podpowiadamy, co ma znaczenie dla osiągnięcia celu, a co możesz pominąć, bo szkoda sobie zawracać niepotrzebnie głowę.Autor: Monika Prusaczyk i Magda Słota
 
Zastanawiałeś jak wygląda dieta prawdziwego Amerykanina? Jakie produkty są dostępne w sklepach poza naszym kontynentem? Czy Ty też oczami wyobraźni widzisz ociekające tłuszczem burgery i gigantyczne frytki? Posłuchaj o amerykańskie diecie z ust Kingi - dietetyczki mieszkającej w Nowym Jorku.Autor: Sylwia Maksym
 
Zapraszam Cię do mojego intymnego świata. Opowiadam o moim porodzie. Porównuję go z pierwszym. Opisuję co czułam, jakie pozycje mi służyły, kto mi towarzyszył, co mnie wzruszało, co wzmacniało, a co było trudne. Publikując takie treści kieruję się chęcią normalizowania pewnych tematów. Dzięki grupie o porodach domowych (Poród Domowy Polska) oraz fi…
 
O rowerowej pasji, przełamywaniu strachu, ucieczce od złych myśli i pokonywaniu kilometrów szosą w Anglii. Posłuchaj #39 odcinka podcastu Paliwo z Roślin, w którym goszczę Paulinę - znaną jako Inkalinka. Paulina podchodzi z Krakowa, ale od 20 lat mieszka już w Anglii. Jej największą pasją jest rower szosowy, o którym opowiada z szerokim uśmiechem. …
 
Do Foodcastu znów zawitali goście - a dokładnie to na zakończenie stycznia 2021 spotykamy się z prawdziwą dietetyczką - Anią Sadowską. Ania, znana jest w sieci, jako Dietanka. Nagrywa podcast dietetyka o normalnym podejściu - kocha kawę i jest najcudowniejszym kompanem do rozmowy, jakiego znam. O tym czy każdy musi się odchudzać, czy każda dieta je…
 
Na pozór zupełnie różne zawody, jednak łączy je coś niezwykle ważnego dla każdej kobiety. Co wspólnego ma dietetyka z fotografią? Dlaczego zestawiamy razem te dwa zawody i mówimy o pewności siebie? Posłuchaj mojego nagrania z Weroniką Kuźma - właścicielką marki Wuka Studio i przekonaj się ile drzemie w Tobie dobrych emocji i radości życia!…
 
Jeśli lubisz znać tło, interpretację i przekaz utworów muzycznych ten odcinek jest dla Ciebie. Radek opowiada o utworach dla syna i dzieli się swoimi przemyśleniami odnośnie bycia rodzicem. W odcinku wykorzystano utwory "Kołysanka" oraz "Ojciec i syn" - za zgodą Skubasa i wytwórni Kayax.Autor: Hej Mama
 
Czy sportowiec może spożywać alkohol? Czy ilość konegerów w alkoholu może mieć wpływ na kaca? Jak alkohol może wpłynąć na kompozycję składu ciała, zaplanowany cel treningowy, regenerację, zdrowie psychiczne i reputację? Posłuchaj mojego nagrania z Bartłomiejem Pomorskim, dietetykiem sportowym. Zapraszam do odsłuchu. Sylwia Maksym, Paliwo z Roślin…
 
To druga rozmowa przy współpracy z marką kosmetyków naturalnych Clochee. Z Martą Ryszewską rozmawiałam o kosmetykach dla dzieci. Z tego odcinka dowiesz się: - co to znaczy, że kosmetyki są wegańskie - co to znaczy, że kosmetyki mają w składzie 95% składników naturalnych - jak prawidłowo i od kiedy stosować kosmetyki dla dzieci - na czym polega prac…
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi

Google login Twitter login Classic login